赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。( )

相似题目

• 生长猪需要（）种必需氨基酸，即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、精氨酸、组氨酸。雏鸡需要13种必需氨基酸。

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• 对成人来说必需氨基酸有八种：（）、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。

  A . A、组氨酸 B . B、亮氨酸 C . C、酪氨酸 D . D、丙氨酸

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• 优质蛋白质玉米中的必需氨基酸、赖氨酸含量比普通玉米高（）%。

  A . A.80-100 B . B.70-80 C . C.60-70 D . D.50-60

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• 在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是（）。

  A . 蛋氨酸，苯丙氨酸 B . 苯丙氨酸，蛋氨酸 C . 蛋氨酸，缬氨酸 D . 苯丙氨酸，苏氨酸 E . 缬氨酸，苏氨酸

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• 在评定一种蛋白质营养价值的实际工作中，只采用赖氨酸、蛋氨酸或色氨酸的含量来比较，因为这三种氨基酸在普通食物或膳食中，是主要的（）。

  A . A、必需氨基酸 B . B、完全氨基酸 C . C、优质氨基酸 D . D、限制氨基酸

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• 必需氨基酸有8种，分别是（）、亮氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、色氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸。

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• 在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是（）

  A、蛋氨酸，苯丙氨酸 B、苯丙氨酸，蛋氨酸 C、蛋氨酸，缬氨酸 D、苯丙氨酸，苏氨酸 E、缬氨酸，苏氨酸

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• 人体所需要的必需氨基酸有亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、笨丙氨酸、色氨酸、苏氨酸

  A . 正确 B . 错误

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• 半必需氨基酸一般是指半胱氨酸、酪氨酸和（）。

  A . 蛋氨酸 B . 胱氨酸 C . 苯丙氨酸 D . 丝氨酸

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• 玉米蛋白缺乏的人体必需氨基酸是： A 、 赖氨酸 B 、色氨酸 C 、谷氨酸 D、 精氨酸

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• 谷类蛋白质氨基酸组成中赖氨酸含量相对较低,所以谷类蛋白质的营养学价值不及动物性蛋白质。( )

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• 下面是必需氨基酸的有： A 、赖氨酸 B 、缬氨酸 C 、苯丙氨酸 D 、蛋氨酸

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• 谷类蛋白质氨基酸组成中赖氨酸含量相对较低,所以谷类蛋白质的营养学价值不及动物性蛋白质。( )

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• 下列不属于必需氨基酸的是（ ） A.缬氨酸 B.异亮氨酸 C.酪氨酸 D.苯丙氨酸

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• 是必需氨基酸的： A、 苏氨酸 B、蛋氨酸 C、 缬氨酸 D、胱氨酸

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• 组氨酸是婴幼儿的必需氨基酸。( )

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• 138．下列氨基酸哪些是人类必需氨基酸？A．苯丙氨酸B．酪氨酸C．丝氨酸D. 苏氨酸

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• 下列哪种氨基酸是必需氨基酸（)。A、谷氨酸B、酪氨酸C、丙氨酸D、异亮氨酸E、丝氨酸

  下列哪种氨基酸是必需氨基酸()。 A、谷氨酸 B、酪氨酸 C、丙氨酸 D、异亮氨酸 E、丝氨酸

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• 丙氨酸-葡萄糖循环的作用是（)A、促进非必需氨基酸的合成B、促进丙氨酸的转运C、促进鸟氨酸循环D、

  丙氨酸-葡萄糖循环的作用是() A、促进非必需氨基酸的合成 B、促进丙氨酸的转运 C、促进鸟氨酸循环 D、促进氨基酸的氧化供能 E、促进肌肉与肝脏之间氨的转运

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• 关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是（)。A、植物蛋白质由于存在限制氨基酸-亮氨酸，故营养价值低于

  关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是()。 A、植物蛋白质由于存在限制氨基酸-亮氨酸，故营养价值低于动物性蛋白 B、大豆蛋白质是优质蛋白，实验中以此作为参考蛋白 C、某些动物蛋白质氨基酸模式不合理，主要是因缺少甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、蛋氨酸 D、不能用于评价食物蛋白的营养价值 E、计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

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• 下列氨基酸中，不是人体必需氨基酸的是（)。（A)谷氨酸（B)苏氨酸（C)蛋氨酸（D)赖氨酸

  下列氨基酸中，不是人体必需氨基酸的是()。 (A)谷氨酸 (B)苏氨酸 (C)蛋氨酸 (D)赖氨酸

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• 酪氨酸和半胱氨酸属于条件必需氨基酸。（)

  是 否

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