烹调中的油温一般在90℃~180℃的范围之间,60℃以下与()以上的油温没有使用价值。

A . A、220℃ B . B、180℃ C . C、240℃ D . D、280℃

时间:2022-09-24 23:20:41 所属题库:初级中式烹调师题库

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