无菌罐生产时不用的能源是（）。

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• 无菌罐生产时蒸汽障温度低于多少会报警（）。

  A . 110℃ B . 115℃ C . 120℃

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• 无菌罐生产时罐内压力不稳定如何解决（）

  A . 检查无菌过滤器入口的压力是否满足生产需求 B . 检查无菌过滤器是否有堵塞现象 C . 检查无菌空气管路的各个阀动作是否正常 D . 检查ARVA01ARVA03动作是否灵活E、检查压力传感器T1MP02是否正常

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• 无菌罐在生产时杀菌机V74被压起作用。

  A . 正确 B . 错误

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• 无菌罐灌空后不用重新填充管路直接进料。

  A . 正确 B . 错误

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• 生产时无菌罐V121阀是打开的。

  A . 正确 B . 错误

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• 利乐无菌罐生产时阀V101报警杀菌机不断料。

  A . 正确 B . 错误

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• 无菌罐生产时蒸汽障压力是（）。

  A . 3.5-4bar B . 1.0-1.2bar C . 3.5-5bar

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• 利乐无菌罐生产压力由（）给出。

  A . 灌装机清洗 B . 不能生产 C . 灌装机暂停等待进料 D . 灌装机死机

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• GEA无菌罐在生产时冷凝水阀是关闭的。

  A . 正确 B . 错误

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• 无菌罐在生产时灌装机能CIP清洗。

  A . 正确 B . 错误

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• 过粒无菌罐生产中搅拌不转还可继续生产。

  A . 正确 B . 错误

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• 灌装机发生爆管无菌罐可以继续生产。

  A . 正确 B . 错误

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• 无菌罐生产过程失去蒸汽1分钟会破坏无菌环境。

  A . 正确 B . 错误

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• 利乐无菌罐1001步是生产步。

  A . 正确 B . 错误

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• 无菌罐如果在生产时，蒸汽和压缩空气突然停了，应该怎样处理（）

  A . 会导致无菌罐带菌 B . 需将料液调出后重新投配 C . 无菌罐需做CIP

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• GEA无菌罐在生产的状态下检查十字阀组阀头上面的白圈掉最有效的方法是什么（）。

  A . 用手摸十字阀组管壁 B . 用眼看阀组的开度 C . 用耳朵听阀组的动作

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• 无菌罐无菌环境被破坏也可以继续生产。

  A . 正确 B . 错误

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• 利乐无菌罐生产中蒸汽障温度高于125度还可生产。

  A . 正确 B . 错误

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• 利乐无菌罐生产时蒸汽障温度不能低于（）。

  A . 125度 B . 130度 C . 110度 D . 120度

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• 无菌罐升温时不用检测CRMT01的温度。

  A . 正确 B . 错误

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• 无菌罐升温和生产时的蒸汽压力是一样的。

  A . 正确 B . 错误

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• GEA无菌罐在生产时末端阀组冷凝水屏障倒计时多长时间（）。

  A . 6500s B . 7600s C . 7200

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• GEA牛奶无菌罐生产中压力为（）

  A . 1bar B . 1.5bar C . 2bar D . 3bar

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• 无菌罐生产时，TT140温度（）

  A．≥130℃ B．≥125℃ C．≥110℃ D．≥95℃

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