GEA无菌罐在生产的状态下检查十字阀组阀头上面的白圈掉最有效的方法是什么（）。

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• 锅炉启动前，应先检查炉后阀组的阀门开关状态，生产阀和放空阀应分别处于（）位置，保证泵低负荷启动。

  A . A、关闭和关闭 B . B、关闭和打开 C . C、打开和打开 D . D、打开和关闭

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• GEA无菌罐在清洗时需要满足什么条件（）

  A . 无菌罐要有底液位信号 B . 无菌罐清洗电眼位置正确 C . 罐内压力达到设定压力 D . 中控清洗管线准备好

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• 无菌罐在生产时杀菌机V74被压起作用。

  A . 正确 B . 错误

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• 无菌罐十字阀组产品阀泄漏后应立即停机维修清洗重新升温进料。

  A . 正确 B . 错误

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• 无菌罐在无菌环境下，灌装机在清洗时不允许带无菌阀组进行清洗。

  A . 正确 B . 错误

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• GEA无菌罐无菌空气是经过过滤器过滤得来的。

  A . 正确 B . 错误

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• 无菌罐在无菌状态下灌装机可选择什么清洗方式（）。

  A . 中间清洗 B . CIP就地清洗 C . 两种都可以

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• 无菌罐在无菌状态下，灌装机可选择CIP清洗。

  A . 正确 B . 错误

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• GEA无菌罐在生产时冷凝水阀是关闭的。

  A . 正确 B . 错误

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• 无菌罐十字阀组发生泄漏应该（）。

  A . 继续生产 B . 停机排空 C . 紧固不漏继续生产

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• 无菌罐在生产时灌装机能CIP清洗。

  A . 正确 B . 错误

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• 无菌罐十字阀组杀菌中1-4阀的状态（）

  A . 1开2关3关4开 B . 1关2关3开4开 C . 1开2关3关4关 D . 1关2开3关4开

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• GEA无菌罐蒸气减压后的压力是多少（）

  A . 2.5bar B . 4.5bar C . 3.5bar

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• 无菌罐在杀菌状态时十字阀组最低的温度是（）度。

  A . 80 B . 90 C . 125

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• GEA无菌罐蒸气障的压力就是无菌罐蒸气主压力。

  A . 正确 B . 错误

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• 正常生产情况下，井口放空阀组区的BDV阀处于（）状态。

  A . 打开状态 B . 关闭状态 C . 失电状态 D . 待机状态

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• 往复泵十字头上下具有圆弧形的滑动（）。

  A . A、导向孔 B . B、导向槽 C . C、导向台 D . D、导向面

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• 无菌罐在什么时候给灌装机生产信号（）

  A . 无菌罐已经升好温 B . 杀菌机供料后无菌罐液位到达设定值 C . 无菌罐进行排空填充管路无罐空信号可给灌装机生产信号

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• 在厕所洗手池下面的小门内侧，有一个温度标牌，如果标牌上的前两个白圈变黑，表明什么（）？

  A . A、表明当时的最高温度已经超过了200°F B . B、表明当时的最高温度接近或达到第二个标所对应的温度 C . C、表明当时的最高温度处于180-200°F之间 D . D、表明当时的最高温度处于180-200°C之间

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• GEA无菌罐在生产时末端阀组冷凝水屏障倒计时多长时间（）。

  A . 6500s B . 7600s C . 7200

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• 无菌罐在杀菌过程中末端阀组最低温度要求多少（）度。

  A . 138 B . 142 C . 125

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• GEA牛奶无菌罐生产中压力为（）

  A . 1bar B . 1.5bar C . 2bar D . 3bar

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• 在盥洗室洗手池下面的小门内侧，有一个温度标牌，如果标牌上的前两个白圈变黑，表明什么？（）

  A．表明当时的最高温度已经超过了200°F B．表明当时的最高温度接近或达到第二个标所对应的温度 C．表明当时的最高温度处于180-200°F之间 D．表明当时的最高温度处于180-200°C之间

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• UHT不供料时无菌罐十字阀组蒸汽障蔽TE160多少度，UHT供料时无菌罐十字阀组蒸汽障蔽TE160多少度（）

  A．≥110℃，≤30℃ B．≥105℃，≤30℃ C．≥105℃，≤25℃ D．≥110℃，≤35℃

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