桃的适宜贮藏条件是：（）

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• 龙眼贮藏的适宜温度是（）℃.可贮藏（）天.满足国内外运输和销售的需要.

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• 杏适宜气调贮藏的条件是氧气2-3％，二氧化碳2-3％。

  A . 正确 B . 错误

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• 芹菜贮藏的适宜环境条件是温度是-1—0℃左右或-4℃，相对湿度为90—95%。

  A . 正确 B . 错误

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• 葡萄最适宜贮藏的相对湿度是（）。

  A . A、50～60﹪ B . B、60～85﹪ C . C、85～90﹪ D . D、90～93﹪

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• 红富士苹果贮藏的适宜环境条件为：（）

  A . A、-1-0℃，90-95％，氧气3-5％，二氧化碳1-2％ B . B、-1-0℃，80-85％，氧气3-5％，二氧化碳1-2％ C . C、-1-0℃，90-95％，氧气1-2％，二氧化碳6-8％

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• 桃的冷藏条件一般为温度0-8℃

  A . 正确 B . 错误

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• 萝卜贮藏的适宜环境条件为温度计0℃，相对湿度95%。

  A . 正确 B . 错误

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• 种子贮藏适宜条件的组合应是（）。

  A . A、温度0-5℃，湿度25-65% B . B、温度-5-0℃，湿度0-10% C . C、温度-10-5℃，湿度10-25% D . D、温度5-10℃，湿度0-10%

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• 生姜贮藏的适宜环境条件是温度15℃左右，相对湿度为85—90%。

  A . 正确 B . 错误

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• 大葱贮藏的适宜环境条件是（）

  A . A、0℃，65—70% B . B、5℃，65—70% C . C、0℃，95—98%

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• 桃的贮藏过程中易出现褐变和褐腐病，这两种病害（）

  A . A、均属于浸染性病害 B . B、均属于生理病害 C . C、前者属于生理病害，后者是浸染性病害

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• 含挥发性成分药材适宜的贮藏条件是（）

  A . 高湿 B . 低温 C . 日照 D . 高温 E . 密封

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• 马铃薯贮藏的适宜条件为温度15—20℃，湿度85—95%，采后不用愈伤。

  A . 正确 B . 错误

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• 洋葱贮藏的适宜环境条件是温度0℃左右，相对湿度为65—70%。贮藏品质与采收成熟度无关。

  A . 正确 B . 错误

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• 种子在下列哪种环境条件下贮藏较为适宜（）。

  A . 干燥、高温、密闭 B . 干燥、低温、通风好 C . 干燥、低温、密闭 D . 干燥、高温、通风好

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• 板栗贮藏的适宜环境条件是（）

  A . A、-2℃-0℃，90-95％ B . B、-2℃-0℃，80-85％ C . C、0-5℃-0℃，90-95％

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• 蕉柑贮藏的适宜环境条件为（）

  A . A、7-9℃，85-90％ B . B、3-5℃，80-85％ C . C、11-12℃，85-90％

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• 荔枝贮藏的适宜环境条件为：（）

  A . A、1-3℃，95-98％，5％，3-5％ B . B、0℃，95-98％，5％，3-5％％ C . C、1-3℃，95-98％，1％，5％

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• 萝卜糠心主要原因是贮藏在适宜萝卜发芽、抽苔的条件下、造成薄壁组织中的水分和养分向生长点转移。

  A . 正确 B . 错误

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• 芒果贮藏的适宜环境条件为：（）

  A . A、11-13℃，85-90％ B . B、10℃，85-90％ C . C、21-24℃℃，85％

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• 大白菜贮藏的适宜环境条件是温度是0±0.5℃左右，相对湿度为95—98%。

  A . 正确 B . 错误

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• 冬瓜贮藏的适宜环境条件为（）

  A . A、10—15℃，70—75% B . B、小于10℃，70—75% C . C、16℃，70—75%

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• (2016三明单选题) 贮藏粮食的适宜条件是（ ）。 A 低温、潮湿B 低温、干燥C 高温、干燥D 高温、潮湿

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• 该方案应包括以下几方面内容：该果蔬的贮藏特性、采收方式、采后处理措施、最适宜的贮藏条件要求、贮藏期间易发生的病害，以及贮藏技术及防止病害的方法等。 要求：以课程论文的形式提交，不少于800字。

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