测定蛋白样品中某种相对分子质量的蛋白选用最佳的方法是（）
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在腐乳的制作过程中，毛霉等微生物能够将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸，有一个有3条多肽链组成的蛋白质相对分子质量为10254，每个氨基酸的平均相对分子质量为120，则这个蛋白质是由多少个氨基酸形成的（）
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蛋白大分子抗原测定最常用的方法是（）
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需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是()
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用于蛋白质分子中α螺旋结构的测定方法是（）
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依据相关标准，固体饮料测定蛋白质的样品制备，需称取的质量是（）。_参见GB5009.5
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从细胞内提取的分泌蛋白的相对分子质量与分泌到细胞外的蛋白的相对分子质量相同。
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哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品（）
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种氨基酸的平均相对分子质量为128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，具有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量是（）
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用SDS-PAGE电泳测定具有四级结构的蛋白质时，所测得的相对分子质量应是（）。
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将蛋白质分子与其它相对分子质量较小的杂质分开最常用的方法是（）。
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利用蛋白质分子中酪氨酸和色氨酸残基测定蛋白质含量的方法有（）和（）。
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相对分子质量最大的免疫球蛋白是（）
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需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是（）
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用于测定蛋白质相对分子质量的方法是（）
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（）既可以分离蛋白质，又可以测定相对分子质量。
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哪个方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品
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将蛋白质分子与其它相对分子质量较小的杂质分开最常用的方法是透析。()
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测定蛋白质相对分子质量的方法有 A、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳 B、盐析 C、紫外分光光度法 D、凯氏定氮法
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在EI—MS中，当样品的相对分子质量较大或稳定性差时，通常得不到分子离子，因此不能测定该样品的相对分子质量。()此题为判断题(对，错)。
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下列测定聚合物相对分子质量的方法中，能得到数均相对分子质量的方法有( )。
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渗透压法、超离心法、凝胶过滤法及聚丙烯酰胺凝胶电泳法都是利用蛋白质的物理化学性质来测定蛋白质相对分子质量的。
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可以按蛋白质的相对分子质量，电荷及构象分离蛋白质的方法是（)和（)。
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用SDS-PAGE（还原条件下)测定具有四级结构蛋白质时，所测得的相对分子质量应为（)。
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今欲较精确地测定某蛋白质的相对分子质量，下列测定方法中最合适的是
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