白酒的感官质量包括:()、()、()、风格。
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卷烟感官质量标准包括()。
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白酒品评是()的一门技术。它不需经过样品处理,直接观色、品味、闻香来确定其质量与风格的优劣。
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白酒的感官评定是指评酒者通过眼、耳、口等感觉器官,对白酒样品的()的分析评价。
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决定白酒典型风格的是白酒()及其()。
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下列关于白酒风格描述不正常的有()。
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以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明、米香清雅()
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葡萄酒的感官质量包括以下方面
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简述白酒的感官质量指标。
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清香型白酒的感官评语为()。
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为什么白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量的风格的重要关键?
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对用于白酒生产的粮食进行质量检验,主要检验粮食的感官和物理指标,这些物理指标主要包括()
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白酒的感官评定标准都有哪些?
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由于中国白酒采用传统工艺生产,所形成的香味物质繁多,所以鉴定酒质优劣的唯一方法就是感官品尝。
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白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的重要因素之一。
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白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的关键。
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下列关于白酒风格描述正常的有()。
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由于中国白酒采用传统工艺生产,所形成的香味物质繁多,所以鉴定就质优劣的唯一方法就是感官尝评。
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兼香型白酒的风格流派分为()等几种。
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我国的生鲜牛乳质量标准包括()指标、感官指标及细菌指标。
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将表示白酒感官特征的术语按照类别顺序形成轮盘状排列,以方便认识和表达白酒风味的术语集叫()
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我国的生鲜牛乳质量标准包括感官指标、()指标及()指标。
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下列对于白酒的感官鉴别的表述错误的选项是()。
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