最容易受到黄曲霉毒素污染的食品为（）

相似题目

• 黄曲霉毒素最易污染的食品是（）。

  A . 肉及制品 B . 鱼制品 C . 花生及制品 D . 蔬菜制品

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素主要污染的食品是（）

  A . 花生 B . 大米 C . 花生油 D . 高梁 E . 玉米

  查看最佳答案

• 预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的（）。

  A . A．酸败 B . B．脱水 C . C．腐烂 D . D．霉变

  查看最佳答案

• 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是（）。

  A . A.T-2毒素 B . 丁烯酸内酯 C . 玉米赤霉烯酮 D . 二醋酸藤草镰刀菌烯醇 E . 脱氧雪腐镰刀菌烯醇

  查看最佳答案

• 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是（）。

  A . A.伏马菌素 B . T-2毒素 C . 雪腐镰刀菌烯醇 D . 玉米赤霉烯酮 E . 脱氧雪腐镰刀菌烯醇

  查看最佳答案

• 易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。

  A . A、小麦，小米 B . B、高粱，大豆 C . C、花生，玉米 D . D、小豆，绿豆 E . E、鱼，肉，蛋

  查看最佳答案

• 下面哪种食品最易受黄曲霉毒素的污染（）

  A . 花生 B . 大豆 C . 大麦 D . 小麦

  查看最佳答案

• 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是（）

  A . T-2毒素 B . 丁烯酸内酯 C . 玉米赤霉烯酮 D . 二醋酸藨草镰刀菌烯醇 E . 脱氧雪腐镰刀菌烯醇

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中最易受到污染的是：（）

  A . 小麦 B . 大米 C . 花生和玉米 D . 大豆

  查看最佳答案

• 最容易被黄曲霉毒素污染的食物有哪些？（）

  A . A、豆类 B . B、面粉 C . C、花生 D . D、玉米

  查看最佳答案

• 最易受到黄曲霉毒素污染的食品为（）

  A . A.稻谷 B . B.小麦 C . C.玉米 D . D.花生 E . E.棉籽油

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素污染最严重的食品是（）

  A . 小麦 B . 大米 C . 发酵食品 D . 高粱 E . 花生

  查看最佳答案

• 下列易受黄曲霉毒素污染的食品有（）

  A . 猪肉 B . 花生 C . 玉米 D . 花生油 E . 大米

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素污染最重的食品是（）。

  A . A、奶类 B . B、畜禽肉类 C . C、粮油及制品 D . D、水产品 E . E、酒类

  查看最佳答案

• 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是（）。

  A . A.T-2毒素 B . 丁烯酸内酯 C . 玉米赤霉烯酮 D . 伏马菌素 E . 3-硝基丙酸

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素污染最重的食品是（）

  A . A.奶类 B . B.畜禽肉类 C . C.粮油及制品 D . D.水产品 E . E.蔬菜类

  查看最佳答案

• 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是（）。

  A . A.T-2毒素 B . 伏马菌素 C . 丁烯酸内酯 D . 玉米赤霉烯酮 E . 脱氧雪腐镰刀菌烯醇

  查看最佳答案

• 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是（）

  A . T-2毒素 B . 丁烯酸内酯 C . 玉米赤霉烯酮 D . 伏马菌素 E . 3-硝基丙酸

  查看最佳答案

• 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是（）

  A . 伏马菌素 B . T-2毒素 C . 雪腐镰刀菌烯醇 D . 玉米赤霉烯酮 E . 脱氧雪腐镰刀菌烯醇

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中最易受到污染的是（ ）。

  查看最佳答案

• 易受黄曲霉毒素污染的食品有（ ）。

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是最容易受污染的（）等粮油产品

  A．大米、小麦 B．花生、玉米 C．大豆、玉米 D．核桃、花生

  查看最佳答案

• 15、粮油食品中黄曲霉M1毒素污染最常见，其毒性最强，常作为污染监测指标

  查看最佳答案