黄曲霉毒素具有很强的毒性,容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
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镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是()。
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镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是()。
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黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物,易污染的食物哪项除外()。
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具有极强的致癌作用的黄曲霉毒素,属于化学性污染危害。
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易受黄曲霉毒素污染的食品是()。
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下面哪种食品最易受黄曲霉毒素的污染()
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镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是()
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黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物,易污染的食物哪项除外()
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食品中的黄曲霉毒素污染与下列哪种慢性病的发生有较强的关联()。
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黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物,具有很强的毒性和致病性,通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量()
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下列易受黄曲霉毒素污染的食品有()
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最容易受到黄曲霉毒素污染的食品为()
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黄曲霉毒素具有很强的毒性,对于因黄曲霉污染而变色的稻米,以下处理方法正确的是:()
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黄曲霉毒素是黄曲霉的一种代谢产物,极易污染玉米、稻谷、麦类、花生等粮油食品。
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镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是()。
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镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是()。
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镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是()
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镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是()
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食物受()污染后,在食物中产生大量毒素,使食品具有毒性。
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易受黄曲霉毒素污染的食品有( )。
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黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易受污染的()等粮油产品。
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黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是最容易受污染的()等粮油产品
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15、粮油食品中黄曲霉M1毒素污染最常见,其毒性最强,常作为污染监测指标
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