黄曲霉毒素是黄曲霉的一种代谢产物,极易污染玉米、稻谷、麦类、花生等粮油食品。
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黄曲霉毒素最易污染的食品是()。
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黄曲霉毒素主要污染的食品是()
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黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。
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如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是()。
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镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是()。
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黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物,易污染的食物哪项除外()。
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易受黄曲霉毒素污染的食品是()。
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黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物,易污染的食物哪项除外()
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黄曲霉毒素以花生和玉米的污染最为严重。
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黄曲霉毒素污染最严重的食品是()
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黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物,具有很强的毒性和致病性,通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量()
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黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油()。
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黄曲霉毒素污染最重的食品是()。
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防止黄曲霉毒素污染的主要措施是()。
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黄曲霉毒素污染最重的食品是()
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镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是()
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黄曲霉毒素具有很强的毒性,容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
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黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物
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智慧职教: 我国国标中规定玉米及玉米制品中黄曲霉毒素B1的限量是( )
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《食品中真菌毒素限量(GB2761-2011)》中制定了限量指标的真菌毒素是:①黄曲霉毒素B1②黄曲霉毒素M1③脱氧雪腐镰刀菌烯醇④展青霉素⑤赭曲霉素A⑥玉米赤霉烯酮()。
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GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》中,对下列哪些真菌毒素制定了限量指标。①黄曲霉毒素B1②黄曲霉毒素M1③脱氧雪腐镰刀菌烯醇④展青霉素⑤赭曲霉毒素A⑥玉米赤霉烯酮()
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20、黄曲霉素是青霉菌产生的一种致癌毒素。
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黄曲霉毒素B黄曲霉毒素B1污染的花生油,最佳去毒方法是()
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