合理营养的烹饪原则().
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运动员合理使用营养补充剂的原则有()
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新鲜蔬菜的初加工原则是合理取舍,()要求,减少营养素的损失。
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膳食营养治疗是糖尿病最基本治疗措施,合理控制()是糖尿病营养治疗的首要原则。
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烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。
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中国居民膳食指南教育人民群众摄取合理营养促进健康,其制定原则是()。
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老年人合理的膳食营养原则为()
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合理营养的基本原则包括除了()。
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什么叫合理营养?合理营养的原则是什么?
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()是根据营养学原则,结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
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合理营养的原则是什么?()
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孕妇的饮食原则是营养丰富、易于吸收、品种多样、搭配合理。()
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菜点都须经过一定的工艺过程才能加工出来,虽然烹饪化学、营养卫生学、烹饪原料学、烹饪美学等提供了一般的科学原理和原则,但如何去实现,还要靠具体的刀工技术来完成。
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烹饪营养学的重点是研究烹饪原料的()及特点,合理烹调,减少营养损失,最大限度地保护食物中营养素,通过烹饪手段提供合理的平衡膳食。
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合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是?()
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营养配餐过程中,应把握的质量标准是:根据中国传统营养学的理论与配餐原则,针对一般健康人群营养需要,合理搭配,主动配餐,讲究烹任技艺,既有营养,又美味好吃()
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新鲜蔬菜的精加工原则是合理取舍,符合切配要求,减少营养的损失。()
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合理营养、均衡膳食的原则包括()。
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冻结的原料必须经解冻加工后才能进行烹饪加工,科学合理的解冻方法也是非常重要的环节,解冻不当不仅会使营养和风味物质流失,还能使冻结原料()。
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合理烹饪是指在烹饪工艺的全过程中,既要保证肴馔的适口性,又要尽可能做到减少营养素的损失。
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中国居民膳食指南教育人民群众摄取合理营养促进健康,其制定原则是()
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幼儿的膳食必须精心安排,保证足够的热能和营养供给,下列搭配原则合理的有()。
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烹饪化学是原料学、营养卫生学、烹饪工艺学的重要理论基础,是促进烹饪技术科学化的前提。()
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合理营养、均衡居食的原则:()