饭店协调职能

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• 饭店的协调包括纵向协调和横向协调。

  A . 正确 B . 错误

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• 饭店管理的基本职能是（）

  A . A、计划职能 B . B、组织职能 C . C、指挥职能 D . D、控制职能 E . E、协调职能

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• 饭店管理的核心职能包括（）。

  A . 计划职能 B . 组织职能 C . 控制职能 D . 领导职能 E . 创新职能

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• 饭店公共关系有哪些职能？

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• 下列不属于饭店管理的职能是（）

  A . 规划职能 B . 组织职能 C . 领导职能 D . 控制职能

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• 饭店管理的协调职能包括业务协调；饭店对外协调；饭店和宾客的协调和（）。

  A . 计划协调 B . 组织协调 C . 与政府协调 D . 与供应商协调

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• 饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包括（）、（）、（）和统一指挥。

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• 饭店房务管理的职能包括（）。

  A . 计划职能 B . 组织职能 C . 协调职能 D . 指挥职能 E . 分配职能

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• 饭店业务协调

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• 饭店管理中的首要职能是组织。

  A . 正确 B . 错误

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• 饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包（）、（）、（）和统一指挥。

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• 饭店管理的五大基本职能是（）、（）、（）、（）和（）。

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• 饭店内部沟通、协调的环节不包括（）。

  A . A、信息接受 B . B、资料录入 C . C、检查督导 D . D、信息反馈

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• 饭店中部门内沟通、协调的主要方式不包括（）。

  A . A、身体语言表达 B . B、召开会议传达 C . C、内部公告栏 D . D、现场督导

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• 简述饭店协调的内容。

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• 与有关部门就（）不属于饭店内部之间沟通、协调的服务协调类内容。

  A . A、客人投诉意见的协调处理 B . B、客人行李接管的协调 C . C、制定本饭店销售规划的协调 D . D、客房及时清扫协调

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• 饭店（）是一个统一的、协调的并能有效沟通的整体质量，饭店的每一个员工都代表着饭店形象。

  A . A、服务质量 B . B、住宿质量 C . C、饮食质量 D . D、环境质量

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• 饭店整体氛围色彩搭配协调，要求灯光（）。

  A . 明亮 B . 柔和 C . 兼具照明与装饰功能 D . 统一亮度

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• 饭店沟通协调的主要渠道有（）

  A . 书面形式 B . 语言形式 C . 会议 D . 计算机系统 E . 广播电视

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• 饭店公共关系的协调职能包括___________和___________。

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• 饭店内部沟通、协调的环节不包括（ ）。

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• 饭店管理的协调职能包括业务协调;饭店对外协调;饭店和宾客的协调和____。

  A计划协调 B组织协调 C与政府协调 D与供应商协调

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• 当饭店紧急情况时，＿＿＿成为饭店管理人员采取相应措施的指挥协调中心（）

  A．安全部 B．总台 C．总机 D．总经理室

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• 饭店沟通协调得主要渠道不包括（)。

  A．书面形式 B．语言形式 C．会议 D．广播电视

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