GB/15037-2006中柠檬酸指标为（）。
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GB/15037-2006中甲醇指标为（）。
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在家狗中，基因型A_B_为黑色，aaB_为赤褐色，A_bb为红色，aabb为柠檬色。一只黑狗和一只柠檬色狗交配生下一只柠檬色小狗。如果这只黑狗与另一只基因型相同的狗交配，那么予期子代中，黑色：红色：赤褐色：柠檬色的比例为（）
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精浆中柠檬酸主要来自（）
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咖啡中的酸味由（）引起，如柠檬酸、苹果酸等。
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蔗糖极易结晶，为防止结晶可加入适量的柠檬酸。
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在食品添加剂中，柠檬黄为橙黄色粉末，无臭，易溶于水，难溶于油脂，遇酸变红，遇碱稳定。
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52Fe-柠檬酸盐进行骨髓显像时的常用剂量为（）。
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在淡炼乳的生产中，允许加入的稳定剂为分析纯柠檬酸和磷酸的钠盐，但添加量不得超过（）%。
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柠檬酸在化学镀镍溶液中起（）作用。
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59Fe-柠檬酸盐进行骨髓显像时的常用剂量为（）。
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柠檬酸铋胶囊在PH值为多少时沉淀：（）
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GB 15037-2006中关于葡萄酒中挥发酸含量不应该超过（）g/L（以乙酸计）。
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（）的酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。
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柠檬酸生产所用菌种为黑曲霉，在实习中我们发现，该生产过程和多数通风发酵生产略有不同，它没有糖化工序，下列哪种解释较为合理（）。
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在柠檬酸发酵工业中最常用的微生物是（）
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GB/15037-2006中干浸出物指标为（）。
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柠檬酸铋胶囊在PH值为多少时沉淀：
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在PH值为多少时柠檬酸铋胶囊会发生沉淀？
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切花保鲜液中柠檬酸的作用主要是（）
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（)在柠檬酸循环中有相应的α－酮酸中间物
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柠檬酸为三元弱酸，用NaOH标准溶液滴定0.1000mol·L<sup>-1</sup>柠檬酸溶液时，产生的滴定突跃为（)。A、
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糖的有氧氧化中,一份子柠檬酸可产生（)分子ATP。
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在下列三羧酸循环的反应中，产生ATP最多的步骤是（)A．柠檬酸→异柠檬酸B．异柠檬酸→α-酮戊二酸C．α-
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某单位购人柠檬 5 kg，进货价格为 4 元/kg，加工后得柠檬汁 2 kg，柠檬汁的单位成本为 8 元/kg（）
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