1、花式咖啡中用于拉花的材料叫奶泡,奶泡的材料是牛奶。
相似题目
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Espresso上加入少量奶泡是()的做法。
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拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是()。
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半自动咖啡机蒸汽打好的奶泡最适宜的温度为()
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花式冰咖啡中,黑白冰咖啡配方中需1/3杯(),加1/2oz()搅拌,7分满(),上加()。
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以手打式制作奶泡时,牛奶加热至()摄氏度左右,打发奶泡效果最佳。
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制作卡布奇诺咖啡时,咖啡、牛奶、奶泡的比例分别为()。
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用意式咖啡机制作卡布奇诺时,常以()打发奶泡。
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用咖啡机蒸汽喷嘴打发奶泡时奶温不宜超过()摄氏度。
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打奶泡前清空喷蒸汽喷嘴的目的是()。
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打奶泡前清空蒸汽嘴的目的是()。
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拿铁的特点是加了很多热牛奶上面只点缀一层薄薄的奶泡它从下到上每层依次是:浓缩咖啡热牛奶奶泡。
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Cappuccino按WBC要求奶泡的厚度约()厘米。
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制作奶泡的牛奶最好选择()。
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一般来说,一杯拿铁,由三分之一的牛奶和三分之二的 Espresso 组成,此外,牛奶表层通常还有 10mm 的奶泡。这种说法对吗?
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制作湿卡布奇诺时,需要将奶泡打至整杯牛奶的( )即可。
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制作馥芮白时,需要( )的奶泡。
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在制作干卡布时,将牛奶倒入装有浓缩咖啡杯子的( )时,可刮入奶泡。
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按照咖啡+巧克力酱+奶泡+奶油做出来的咖啡是( )。
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拿铁的奶泡和卡布奇诺的奶泡相比,更加具有( )。
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按照咖啡+巧克力酱+奶泡+奶油做出来的咖啡是( )。
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在制作湿卡布奇诺时,拉花部分需要注意倒入的奶泡流量的( )指标。
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红茶拿铁几层奶泡()
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制作奶泡时加热牛奶温度至多少华氏度()
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“拿铁”的奶泡厚度为()。