鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘（）向上弯，连接上一条侧脉。
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茶树的分区是根据茶树生物学特征的要求，把自然和经济条件大致相似，茶叶生产技术大致相同的区域，划分为若干个茶树栽培单元。
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为了保证茶叶在贮藏中的品质不变，通常应控制茶叶的含水率，因此，成品茶的含水率越低越好。
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不同的茶叶有不同的滋味，（）型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
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选用茶叶要保持保量，最好选用当年茶，沏茶时茶叶的放入量应就客人习惯，可浓可淡，一般一壶中国茶应放两茶勺茶叶。
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姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆子茶”
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小叶4-6对，侧脉明显；有花瓣；浆果；果皮光滑，黄色的无患子科植物是（）。
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鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）。
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肉眼鉴别特征为体壁柔软，体色桃红，体躯伸展，血液浑浊的真菌性疾病是（）
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茶树叶片的侧脉伸展至叶缘约（）处向上弯曲与上方侧脉相连。
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区别真假茶主要观察叶片的（）。
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我国茶叶品种齐全，主要有（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶六种。
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以地理标志范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶称为“普洱茶”。普洱茶按照制作工艺及品质特征的不同，分为普洱熟散茶、普洱熟（紧压）茶和普洱生（紧压）茶。（ ）
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6辨别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成 （ ）
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辨别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成 （ ）
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辨别真假茶，应了解茶的植物学特征，茶的嫩枝茎成()
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小叶4－6对,侧脉明显;有花瓣;浆果;果皮光滑,黄色的无患子科植物是（)。
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34、绿茶属于不发酵茶，最大程度地保持了茶叶的鲜度，因其清汤绿叶的品质特征而得名。
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收别真假茶，应了解奈叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘（）向上弯，连接上一条侧脉
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2、网状脉序的主脉明显粗大，由主脉分出许多侧脉，侧脉再分细脉，彼此连接成网状，是双子叶植物叶脉的特征。
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茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛，叶齿疏浅，嫩茎成扁形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉（）
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茶已知化学成分有600种之多。茶叶中的茶多酚、咖啡碱和茶氨酸通常作为鉴定真假茶的化学万分指标之一（）
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【单选题】辨别真假茶，应了解茶的植物学特征，茶的嫩枝茎成（）
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茶叶感官审评是一项技术性较高的工作，因此职业守则要求评茶人员应科学严谨，不断进取。
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茶叶含有特有的（），茶多酚及茶氨酚等化学成分，采用化学分析鉴定，即可确定真假茶叶
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