仔细选择食用对像是指营养强化要求有()。
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食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何()。
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下列钙的营养强化剂中,()容易被人体选择吸收。
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选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择()。
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对食品营养强化的基本要求包括()
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通过对某县进行营养调查,发现该县人群缺乏维生素A,已知当地以大米为主,水果蔬菜摄入较少,经济较贫困。那么可选择()作为强化载体。
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添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品,应标示()
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仔细选择食用对象是指营养强化要有()。
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不适宜营养强化的食品种类有谷类食品,日常食用调味品和饮料。
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营养声称是指食品营养标签上对食物()的确切描述和说明,包括:():指描述食物中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等(如牛奶是钙的来源、低脂奶、高膳食纤维饼干等);():指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥25%(如普通奶粉可作为脱脂奶粉的基准食品;普通酱油可作为强化铁酱油的基准食品等)。
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()不是营养强化的基本要求。
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我国有些地区居民有大米和大豆混合的食用习惯,对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处。大米和大豆蛋白质的限制氨基酸分别是A、亮氨酸和异亮氨酸
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我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯,对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处,大豆补充大米中的氨基酸是
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仔细选择食用对象是指营养强化要选择()
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