简述酒店餐厅的类型。
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餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关。
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一般来说，我国酒店餐厅必须具备以下哪些条件（）
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加湿器可以改善酒店、餐厅内的（）质量。
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零点餐厅也叫点菜餐厅，为客人供应中西菜点，但不是酒店的主要餐厅。
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在酒店大堂、餐厅、走廊或是客房，不宜（），开电视机的声音也不要太大，以免妨碍他人。
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酒店餐厅的表现形式有（）
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若一家酒店只提供早餐，该店的房间数为100间；下列该酒店餐厅餐位数的设置正确的是哪项（）？
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酒店配套服务项目有餐厅、桑拿沐足、客房。
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下列关于制定餐厅菜单时，影响餐厅菜价因素的叙述正确的是哪一项（）？（1）餐厅综合毛利率（2）原材料的购买价格（3）周边餐厅的售价（4）《成本核算表》中菜品的标准配比（5）菜品设定毛利率（6）酒店餐厅的经营情况
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饭店（酒店、宾馆）餐饮部中营业时间最长的餐厅是（）。
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向住在酒店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参加者进行推销是（）。
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健康餐厅/酒店基本条件包括（）
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王先生原本是一家酒店的厨师，离职后自行创办了一家同类型的新餐厅，他的新办企业类型应该属于（）。
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下列关于酒店餐厅中餐桌上牙签盅的描述不正确的是哪项？（）
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酒店的客房和餐厅的椅子，每（）。
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西方国家酒店餐厅形式包括哪几种（）
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一个酒店，无论其规模大小，人始终是其决定性作用的因素，餐厅员工管理内容主要包括（）。
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餐厅中的温度湿度属于酒店服务包中的（）
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一家顶级的商务酒店所配备的入住和结账服务、电话、餐厅和男仆服务等，属于旅游产品中的（）。
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宴会销售的利润高于酒店的餐厅，其原因是（）。
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关于酒店调整餐厅供餐模式的描述，不正确的是哪项（）？
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选择服务型酒店 select-service hotels ， 这一概念兴起于 20 世纪 80 年代中期，汉普顿酒店集团和万豪酒店集团可以理解为这一类型酒店的开创者。该类酒店针对对价格较为敏感的商务旅游者 ， 100 - 200 间客房 ，酒店 周围一般有餐厅。洲际 的 智选假日、 喜达屋的雅乐轩 都属于这种 类型 的酒店。
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按先到者优先服务的原则，供应中西菜点的酒店的主要餐厅是：（ ）
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4、员工餐厅属于以下哪种酒店薪酬福利？
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