【单选题】根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（)。
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食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染；食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。
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农药污染食品的途径主要有（）。
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根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染，下面各种措施关系相对比较不密切的是（）
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病毒污染食品的途径一般有三种方式：动植物原料环境感染了病毒、原料动物带有病毒、食品加工人员感染病毒。下列属于原料动物带有病毒污染而产生的疾病有：（）
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下列不属于农药污染食品主要途径的是（）
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食品放射性污染对人体的生物学效应主要是产生的内照射效应，主要表现为（）
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食品中的二噁英主要来自环境污染，而二噁英污染环境的主要途径是（）
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卫生理化检验中，对样品（如食品、生物材料、水、空气）测定造成污染的主要来源为（）
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下列不属于农药污染食品主要途径的是（）。
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微生物污染食品的途径及其控制措施。
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根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（）
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及时清洗设备，并予以消毒是预防微生物加工期间污染的有效措施。
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食品杂物污染的主要途径有那些？
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试述食品被污染的主要途径有哪些？
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食品主要污染途径有（）、（）、（）和农药化肥污染等。
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微生物污染食品的主要途径有（）。
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加强加工制作过程的安全控制主要是为了避免食品被（）中的微生物污染。
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食品中微生物的污染途径，下列说正确的是（）
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农药污染食品的主要途径有（）。
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食品从原料、加工、包装、流通和消费过程中，微生物污染不可避免，这些微生物污染可以分为（）两种情况。
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【单选题】微生物接种实验中，最有可能导致接种管污染的操作是（）。
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膨化食品的生产作业（包括包装与储存），应符合安全卫生原则，并且应在尽可能的减少微生物的生长及食品污染的条件下进行。实现此要求的途径之一是控制物理因子（），以确保不会因机械故障、时间延滞、温度变化及其他因素使食品腐败或遭受污染
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食品中微生物污染的途径有哪些
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