间断式混捏机，加入干料先干混10~20分钟，并把干料预热到较熔化沥青()的温度后，加入粘结剂湿混。
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下列适宜煮发的干料是（）。
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干货制品种类繁多，特点各异，分类方法较多。干货可分为动物性海味干料、植物性海味干料、动物性陆生干料、植物性陆生干料、菌类及藻类干料。
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冷水浸发是把干料用沸水浸泡，使其慢慢涨发的方法。
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发菜是一种（）的干料。
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炭素生产的混捏工艺中，随着沥青加热温度的升高，沥青与干料之间的润湿接触角变小，毛细渗透压增加，所以（）。
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油发是干料泡发的基本方法。
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配料计算都是以干料计算的。
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冷水浸发是把干料用（）浸泡，使其慢慢回软的方法。
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强力混捏机糊料的冷却方式是向锅内糊料喷水，不需要凉料。
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干料的涨发，也叫干菜泡发，就是将干料通过各种方法进行泡发，使其质地松软，恢复原来状态。
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干料热水发是利用热的（）作用，促使干料体内分子加速运动，加快吸收水分。
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冷水（）是把干料用冷水浸泡，使其慢慢回软的方法。
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润磨机是润式混捏球磨机的简称，它以（）方式研磨和处理半干、半湿物种。
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蒸发是将干料放入盛器内加水或调料，利用蒸汽热传递的方式传导热量，使干料（）的技法。
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干料涨发是将干料通过涨发重新吸收水分，使其最大限度的恢复原有的（）和鲜味的工艺。
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重量相同的干料混捏状态相同的糊，颗粒越细所需粘结剂重量（）
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间歇干燥过程将湿物料由含水量0.25kg水/kg干料降至0.05 kg水/kg干料。已知水分在物料-空气之间的平衡含水量X*=0.007kg水/kg干料，物料的平衡分压保持pe=ps 的最小含水量X=0.2kg水/kg干料，干燥过程的临界含水量Xc=0.21kg水/kg干料，则降速段去除的结合含水量为______________。
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某常压操作的理想干燥器处理物料量为500kg绝干料/h，物料进、出口的含水量分别为X<sub>1</sub>=0.3kg水/kg干料，X<sub>2</sub>=0.5水/kg干料。新鲜空气的温度t<sub>0</sub>为20℃，露点t<sub>d</sub>为10℃，经预热至96℃后进入干燥器。干空气的流量为6000kg干气/h。试求：
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为什么要控制干料干混温度?沥青过多时为什么不能用干料调整?
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为什么要控制干料干混温度?混捏时间是根据什么确定的?
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沥青过多时，为什么不能用干料调整?混捏中废糊产生的原因有哪些?
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干料涨发是将干料通过涨发重新吸收水分，使其最大限度的恢复原有的（)和鲜味的工艺。
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在常压和40℃下，测得湿物料得干基含水量X与空气的相对湿度φ之间的平衡关系为∶当φ=100%时，平衡含水量X*=0.16kg/kg绝干料;当φ=40%时，平衡含水量X*=0.04kg/kg绝干料。已知该物料地初始含水量X=0.23kg/kg绝干料，现让该物料在φ=40℃下与φ=40%的空气充分接触，非结合水分量为kg/kg绝干料，自由含水量为kg/kg绝干料（）
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喷射机内部应保持干燥和清洁,加入的干料配合及潮润程度应符合喷射机性能要求,不得使用（）
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