汤的制作是利用原料在水中加热所（）一系列物理、化学变化，产生大量的风味物质，使汤的味道鲜美。
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沥青加热变（）的原因是由于一系列的物理化学变化引起，如组份发挥，氧化以及受热发生缩合等。
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电炉熔化过程有一系列的物理化学反应，其主要反应是（）。
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化工生产是以煤、石油、天然气、矿石、水、空气等天然资源或农副产品为原料经过一系列化学变化或化学处理为主要手段，改变物质原来的性质，状态和组成制成所需产品。
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老化是绝缘材料在运行过程中受（）等因素的长期作用，发生了一系列不可逆的物理化学变化。
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根据电炉三期阶段操作，熔化过程有一系列的物理化学反应，其主要反应是（）
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物质在发生能量转化时通常都存在一系列的物理或化学反应，下列能量转化的过程存在化学反应的是（ ）。
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燃烧现象的本质是一系列极为复杂的化学和物理反应。
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在原料初步处理中，将原料置于大量的水中加热一段时间的工艺方法称为滚。
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汤的制作是利用原料在水中加热所发生的一系列物理、化学变化，产生大量的风味物质，使汤的味道鲜美，原料中含有的胶原蛋白受热后形成凝胶，使汤具有胶体溶液的性质，使大量可溶性物质溶于汤中。
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其过程为：将准备好的球团法过程为：原料按一定的比例经过（），在造球机上经滚动而制成一定尺寸的生球，然后采用干燥和焙烧或其他方法使其发生一系列的物理化学变化而硬化固结。
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沥青加热变硬的原因是由于一系列的物理化学变化引起，如（），（）以及（）等。
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烹饪原料在加热过程中会发生物理和化学变化，主要的有（）作用、凝固作用、（）作用、酯化作用、氧化作用等。
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深层搅拌法是利用水泥材料作为固化剂，通过特制的搅拌机械，在地基深处就地将软土和固化剂（浆液）强制搅拌，由固化剂和软土间所产生的一系列物理-化学反应，使软土硬结成具有（）的水泥加固土，从而提高地基强度和增大变形模量。
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关于制作烹调基础汤的正确叙述是通过加热使鲜味物质溶于水中，通过加热使（）物质溶于水中。
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冷却水中水质控制的内容是指水溶液中的物理、化学性质和水中所含微生物特性的总和。
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“采用无机矿物和人工合成材料作为原料，通过物理化学过程制作出来的无机非金属固体材料”指的是下面哪一项：（）
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深层搅拌法是利用水泥材料作为固化剂，通过特制的搅拌机械，在地基深处就地将软土和固化剂（浆液）强制搅拌，由固化剂和软土间所产生的一系列物理-化学反应，使软土硬结成具有整体性、（）、一定强度的水泥加固土，从而提高地基强度和增大变形模量。
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集成电路制造就是在硅片上执行一系列复杂的化学或者物理操作。简而言之，这些操作可以分为四大基本类：薄膜制作、刻印、刻蚀和掺杂。
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在加热过程中，烹饪原料要发生一系列复杂的物理、化学变化、研究这些变化，对于菜肴的色、（)、味、形、营养等具有重要的意义。
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利用灭火剂的化学抑制作用进行灭火，其原理是通过一系列物理、化学作用，中断有焰燃烧的链式反应，使燃烧终止。（）
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电炉炼钢主要是利用电热效应所产生的热量加热废钢等物料，以实现和满足炼钢所需要的物理化学反应所需要的条件。()
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烹饪原料在高温加热过程中，发生复杂的物理和化学变化，促使原料中的营养物质初步化解，从而使烹饪原料中的营养成份更有利于人体消化吸收。（）
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地球构造的一个显著特点是它的（）。整个地球是由一系列具有不同物理和化学性质的物质圈层所构成。这些地球圈层称为（）。地圈由（）、（）、（）、（）四部分组成。