如果加州葡萄葡萄酒酒标上标明了产区名称，必须有多少葡萄来自该产区？

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  A . A、地名 B . B、公司名称 C . C、葡萄种类 D . D、年份

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  A . Priorat B . Rioja C . RiberradelDuero

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  A . 正确 B . 错误

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  A . 正确 B . 错误

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  A . 正确 B . 错误

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  A . 是用新的橡木桶来熟成葡萄酒的 B . 用新鲜的香草来浸泡 C . 在发酵的时候选择用一些个性很强的人工酵母

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  A . 正确 B . 错误

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• D-葡萄糖的平衡混合液中大约含有63%的β-D-吡喃葡糖和36%的α-D-吡喃葡糖，此外还存在微量的其他三种形式葡萄糖，请给出它们的名称？

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  A．Spatlese B．Kabinett C．Beerenauslese D．Auselese

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