《空调列车服务质量规范》电气化厨房设备在明显位置粘贴操作说明和安全操作规程,使用前确认电源控制柜技术状态良好,操作时按规定使用电磁炉、电炸炉、电烤箱、微波炉、电冰箱、蒸饭箱等电器设备,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电。
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《空调列车服务质量规范》电气化厨房不带电清洁和用水冲刷,不自行拆卸电气设备。
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《空调列车服务质量规范》非电气化餐车按规定检查蒸饭锅炉水位(压)表、水温表、验水阀状况,不漏水,不缺水。
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《空调列车服务质量规范》列车运行中,车门及餐车厨房边门、走廊边门、厨房后门锁闭。
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《空调列车服务质量规范》中规定:电气化餐车电炸锅内油面高于1/4油锅深度,最高油面高度不超过油位警告标志,油温设定值严禁超过()℃。
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《空调列车服务质量规范》非电气化餐车炉灰先用水浸灭后再装袋处置。
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《空调列车服务质量规范》非电气化餐车终到因故甩下的餐车彻底排净锅炉内的积水。
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《空调列车服务质量规范》各车厢灭火器、紧急制动阀、人力制动机、紧急破窗锤、灭火毯、防毒面具、应急手电筒、扩音器等安全设备设施配齐配全,作用良好,定位放置。乘务人员知位置、知性能、会使用。
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《空调列车服务质量规范》非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物用油量不超过容器的()。
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《空调列车服务质量规范》中保障重点旅客服务规定按规范设置()等设施设备,作用良好。
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《空调列车服务质量规范》厨房地面有沥水设施。
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《空调列车服务质量规范》中规定:列车剩余铺位在列车办公席或指定位置公开发售,公布价目表、收费标准。
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《空调列车服务质量规范》警示带印有反光材料制作的“请勿靠近、当心坠落”字样及当前、相邻车厢顺号,设置方式、位置统一。
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《空调列车服务质量规范》中规定广告经营规范。广告发布的内容、形式、位置等符合有关规范,(),不挤占铁路图形标志、业务揭示、安全宣传等客运服务内容或位置,不影响安全和服务功能,不损伤车辆设备设施。
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《空调列车服务质量规范》外置式垃圾箱有盖,放置位置不占用通道或影响其他服务设施使用。
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《空调列车服务质量规范》电气化餐车电炸锅最高油面高度不超过油位警告标志。
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《空调列车服务质量规范》非电气化餐车煤箱盖安装牢固,无松动、脱落、变形。
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《空调列车服务质量规范》中规定:警示带印有反光材料制作的()字样,设置方式、位置统一。
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《服务质量规范》空调车部分第5.9条,列车办公、服务设备的使用管理有何规定?
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《空调列车服务质量规范》第7.9条规定,列车剩余铺位在()或指定位置公开发售,公布手续费收费标准。A
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《空调、非空调列车服务质量规范》文明服务中对保障重点旅客服务规定:按规范设置()等设施设备,作用良好
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《空调列车服务质量规范》中规定,列车运行中,载客车厢连接端门应该锁闭,车门及餐车厨房边门、走廊边门、厨房后门锁闭;()
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《空调、非空调列车服务质量规范》餐车经营中规定:厨房有符合要求的洗消设备和消毒药品,()具清洁、消毒合格
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《空调列车服务质量规范》中规定,车内各种服务图形标志型号一致、位置统一,安装牢固,齐全醒目,符合规定。()
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电气化厨房设备在明显位置粘贴操作说明和安全操作规程
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