在我国引起肉毒中毒的食品主要是（）

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• 在我国，最易引起肉毒梭菌食物中毒的食物是（）。

  A . A．蛋糕 B . B．自制发酵食品 C . C．米饭 D . D．海产品

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• 下列常引起肉毒梭菌食物中毒的食品是

  A . 自制发酵食品 B . 罐头食品 C . 香肠 D . 蔬菜及水果 E . 海产品及盐渍食品

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• 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒毒素主要侵犯的系统是（）

  A . A.消化系统 B . 心血管系统 C . 神经系统 D . 肌肉系统 E . 呼吸系统

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• 引起沙门菌食物中毒的常见食品是()引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是()引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是()引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是()

  A . A．动物内脏、肉类、蛋品 B . B．咸菜、咸鱼、腌肉 C . C．淀粉食品、奶制品 D . D．罐头食品、面浆 E . E．油脂类食品

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• 在我国引起肉毒毒素中毒最多见的食品是（）。

  A . 豆制品 B . 肉制品 C . 罐头食品 D . 自制发酵食品 E . 鱼制品

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• 在我国，引起肉毒中毒的常见食物多是植物性食品，比如臭豆腐。

  A . 正确 B . 错误

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• 引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是（）。

  A、A、 肉制品 B、B、 鱼制品 C、C、 自制发酵食品 D、D、罐头食品

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• 肉毒梭菌引起的食物中毒主要损害机体的（）

  A . 呼吸系统 B . 泌尿系统 C . 消化系统 D . 神经系统 E . 生殖系统

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• 我国引起葡萄球菌肠毒素食物中毒主要食品是（）

  A . 剩米饭 B . 鱼制品 C . 罐头食品 D . 肉类 E . 自制发酵食品

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• 引起肉毒中毒最多见的食品是()

  A . A．制品 B . B．鱼制品 C . C．海产品 D . D．蔬菜 E . E．罐头食品

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• 在我国，引起蜡样芽抱杆菌食物中毒的食品主要是（）。

  A . 米饭和淀粉制品 B . 肉类 C . 乳类 D . 水果和蔬菜

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• 引起肉毒中毒的食品在我国大多是（）。

  A . 肉类 B . 发酵食品 C . 蛋类 D . 乳类水果

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• 肉毒梭菌毒素食物中毒主要的中毒食品为（）

  A . A、奶类或其他加工食品 B . B、动物类罐头食品 C . C、水产品 D . D、家庭自制粮谷、豆类发酵食品

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• 易引起肉毒梭菌食物中毒的食品是（）。

  A . A、豆豉； B . B、奶油蛋糕； C . C、剩饭； D . D、凉糕

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• 在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是（）

  A . 熟肉类 B . 乳制品 C . 米饭及米粉 D . 水果罐头 E . 咸鱼

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• 肉毒梭菌食物中毒主要食品是（）

  A . 海产品和盐渍食品 B . 乳制品、肉制品和米饭 C . 禽畜肉类、蛋类和乳类 D . 自制发酵食品 E . 肉制品、豆制品和凉拌菜

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• 常见引起肉毒中毒的食品是（）

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• 引起肉毒梭菌毒素食物中毒的主要食物为（）

  A . 海产品 B . 奶制品 C . 自制发酵食品 D . 剩米饭 E . 病死畜肉

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• 在我国引起肉毒毒素中毒最多见的食品是哪一种食品？

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• 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品（）。

  A . 罐头食品 B . 肉制品 C . 自制发酵食品 D . 鱼制品 E . 腌制品

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• 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是( )

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• 我国引起肉毒梭菌食物中毒最多是食品是（ ）

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• 肉毒梭菌食物中毒一般多是由于人们误食了含有（）的食物而引起的以（）为主要症状的单纯的毒素性食物中毒，所以又叫肉毒中毒。

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• 主要的细菌性食物中毒有：肉毒杆菌引起的肉毒中毒、（）、出血性大肠杆菌引起的食物中毒。

  A．沙门氏菌引起的食物中毒 B．霉变食物中毒 C．本身有毒的食品中毒 D．化学性食物中毒

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