电磁炉打破了传统的明火烹调万式,采用磁场感应电流(X称为涡流)的加热原理,其优点是()。

A . 升温快、热效率高 B . 火力旺、蒸汽大、热源控制万便 C . 自动控温、箱门透明 D . 烧煮煎烤,功能齐全

时间:2022-10-13 11:58:01 所属题库:现代厨房管理题库

相似题目