虾肉表皮睥红色物质是()。

A . A、亚硝基肌红蛋 B . B、硝基肌红蛋白 C . C、虾表素 D . D、虾青素与肉质结合的色素蛋白

时间:2022-10-18 07:59:09 所属题库:中式烹调师技师题库

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