培养基按原料来源分为：天然培养基、半合成培养基、人工合成培养基。（）

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  A . 正确 B . 错误

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  A . A、鲜活原料； B . B、干货原料； C . C、复制品原料； D . D、动物性原料

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• 利用化学成分不清楚且不恒定的天然有机物质配置而合成的培养极为（）

  A . 天然培养基 B . 合成培养基 C . 半合成培养基 D . 鉴别培养基

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  A . 正确 B . 错误

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• 半合成培养基

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  A . 正确 B . 错误

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  A . 成本高 B . 微生物生长速度较慢 C . 纯度不高 D . 不利于使用

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• 人工种子是人们模仿天然种子结构制造出来的生命有机体，它能像天然种子一样萌发生长。人工种子的核心部分胚状体可以由悬浮培养的芽尖细胞得到，也可以通过试管培养的花粉或胚囊获得，由此人们把胚状体分为“体细胞胚”和“花粉胚”。请据此判断下列说法中不正确的是（）。

  A . 人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结籽困难、发芽率低等问题 B . 培育胚状体利用了植物组织培养技术 C . 同一种植物“体细胞胚”和“花粉胚”的染色体组的数目比为1：1 D . 该项技术的成功应用反映了细胞的全能性

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• 烹调原料按来源属性分类，可分为：动物性、植物性、矿物性和人工合成原料四大类。

  A . 正确 B . 错误

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• 烹饪原料按来源属性可分为（）、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。

  A．鲜活原料 B．干货原料 C．复制品原料 D．动物性原料

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  A．IAA B．2,4-D C．NAA D．IBA

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• 培养基按营养成分的来源分为天然培养基、合成培养基、______。

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