浙菜的代表菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃都诞生于南宋时期。
相似题目
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下列属于直隶官府菜的代表菜的有()。
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干炸响铃的风味特点是:色泽金黄,外酥脆里鲜嫩,形似响铃。
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菜肴()是黑龙江菜的代表菜。
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浙江菜的代表菜是()。
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江苏菜的代表菜有()。
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菜肴()是清真菜的代表菜。
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干炸响铃生坯的皮是()。
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福建菜的代表菜有()。
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福建菜的代表菜有佛跳墙。
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红楼菜的代表菜有()。
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杭州传统名菜宋嫂鱼羹是将主料()蒸熟剔去皮骨,加火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等作料烹制而成。
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江苏菜的代表菜有叫化鸡。
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浙江菜的代表菜有“西湖醋鱼”、“干炸响铃”等。
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干炸响铃是哪个地方的特色名吃()
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北京菜的代表菜有()。
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山东菜的代表菜有()。
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砂锅鲥鱼、西湖醋鱼、荔枝肉、冰糖湘莲,分别属于安徽菜、浙江菜、福建菜、湖南菜。()
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杭州传统名菜“宋嫂鱼羹”距今已有()多年的历史。
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杭州名菜“干炸响铃”,“响铃”是一种()
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并不是所有的草鱼都适合做“西湖醋鱼”。
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下列属于浙菜代表菜的是( )。
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江浙名菜“干炸响铃”,“响铃”是一种: 。
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川菜代表菜 下列选项中,属于川菜的代表菜的有()。
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用()烹制的代表菜肴为西湖醋鱼、五柳鱼等