桡足类为海水苗种的优质饵料，其营养价值主要是富含不饱和脂肪酸。

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• 海洋渔业资源主要集中在沿海大陆架海域，也就是从海岸延伸到水下大约200米深的大陆海底部分。这里阳光集中，生物光合作用强，入海河流带来丰富的营养盐类，因而浮游生物繁盛。另外寒暖流交汇和冷海水上泛处，饵料也很丰富。下列渔场与其他三项成因不同的是（）。

  A . 秘鲁渔场 B . 北海渔场 C . 纽芬兰渔场 D . 北海道渔场

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• 下列寄生甲壳动物病中不属于由桡足类引起的疾病的是（）。

  A . 中华鳋病 B . 锚头鳋病 C . 鱼虱病 D . 鱼鲺病

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• 由于仔鱼有限的消化能力，目前幼体的饵料仍主要以活饵料为主，主要由（）、（）（轮虫、枝角类、桡足类）、（）和（）幼体。

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• 比较桡足类自由生活的三个目的异同。

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• 大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是（）

  A . A.葡萄糖 B . 果糖 C . 乳糖 D . 半乳糖 E . 低聚糖

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• 浮游桡足类分哪三个目？其区别如何？

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• 中国鲎、盐卤虫、丰年虫、鲺类、桡足类、茗荷、藤壶各属于什么纲？

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• 下列对于桡足类特征的叙述不正确的是（）。

  A . 体圆筒形，分节明显，无头胸甲 B . 第五胸足两性有异，常是分类重要依据 C . 第一触角比较发达常为运动和执握器官 D . 腹部具有4－5对附肢

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• 简述桡足类雌雄区别。

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• 大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是（）

  A . A.β－硫代葡萄糖苷 B . 寡苷 C . 酚糖苷 D . 黄酮类 E . 低聚糖

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• 影响桡足类和枝角类生长繁殖的生态条件是什么？

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• 下列桡足类中（）仅出现在池塘中，为池塘的特有种。

  A . 大眼剑水蚤 B . 歪水蚤 C . 小星猛水蚤 D . 多毛镖水蚤

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• 桡足类特征。

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• 饵料系数是鱼类对食物吸收利用的基本指标，饵料系数越小，表明食料的营养价值越低。

  A . 正确 B . 错误

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• 坚果富含产能营养素，富含各种矿物质和B族维生素，为营养价值较高的优质食物。

  A . 正确 B . 错误

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• 第一触角最长的桡足类是（）。

  A . 哲水蚤 B . 剑水蚤 C . 猛水蚤 D . 怪水蚤

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• 浮游动物主要包括原生动物、轮虫、甲壳动物中的枝角类和桡足类等四类，是（）的主要饵料。

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• 大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。通过加热处理，可破坏的抗营养因子是（）。

  A . A.淀粉酶抑制剂 B . 脂肪氧化酶抑制剂 C . 胰蛋白酶抑制剂 D . 胃蛋白酶抑制剂 E . 糜蛋白酶抑制剂

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• 大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是（）。

  A . A.β-硫代葡萄糖苷 B . 寡苷 C . 酚糖苷 D . 黄酮类 E . 低聚糖

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• 海水钻井液的主要成分是（），其矿化度处于不饱和范围。

  A . A、NaCl B . B、KCl C . C、CaCl D . D、MgCl

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• 浮游生物定性标本用浮游生物网采集。采集枝角类和桡足类用（）号筛绢网。

  A . A、13 B . B、20 C . C、25 D . D、40

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• 桡足类体长一般不超过5㎜

  A . 正确 B . 错误

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• 桡足类隶属于（）动物门，主要特征为（）和（）。

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• 相比于其他海水鱼，深海鱼富含（）营养物质。

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