某山区,交通不便,饮食品种单调,喜食腌制蔬菜和冬季大量储存的蔬菜。经普查,该地区胃癌发病率较其他地区明显升高。其原因与下列哪项相关()

A . N-亚硝基化合物 B . 黄曲霉毒素 C . 农药残留 D . 食品添加剂 E . 喜食油腻食物

时间:2022-09-23 14:19:42 所属题库:社区公共卫生题库

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