胆汁可以促进脂肪的消化和吸收，主要是由于它含有（）。

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• 胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是（）

  A . 乳化脂肪 B . 水解淀粉 C . 水解蛋白质 D . 促进胃液分泌 E . 结合葡萄糖

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• 婴儿胆汁分泌已较多，对脂肪的消化、吸收功能较完善。()

  A . 正确 B . 错误

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• 胆汁主要是对()进行消化和吸收。

  A . A、脂肪 B . B、蛋白质 C . C、矿物质 D . D、维生素

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• 脂肪的消化主要靠脂肪酶，因而胆汁的乳化作用对脂肪的消化吸收没有意义

  A . 正确 B . 错误

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• 胆汁中促进脂肪消化吸收的主要成分是（）

  A . 胆盐 B . 胆固醇 C . 胆色素 D . 脂肪酶 E . 脂肪酸

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• 由于胆汁中含有脂肪酶。所以胆汁促进脂肪的消化和吸收。

  A . 正确 B . 错误

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• 由于老年人胆汁分泌和酯酶活性降低而对脂肪的消化功能下降，因此脂肪的摄入不宜过多，占膳食总能量的（）。

  A . 20％～30％ B . 10％～20％ C . 20%～25% D . 25％～35％ E . 10%以下

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• 既能分泌胆汁促进消化和吸收，又具有解毒及造血功能的器官是（）。

  A . 胰脏 B . 脾脏 C . 肝脏 D . 肾脏

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• 胆汁中参与脂肪消化和吸收作用的成分是（）

  A . 碳酸氢盐 B . 胆盐 C . 胆固醇 D . 胆色素 E . 卵磷脂

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• 由于胆汁中含有脂肪酶，所以胆汁促进脂肪的消化和吸收。

  A . 正确 B . 错误

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• 由于胆汁中含有脂肪酶，故可促进脂肪的消化和吸收。

  A . 正确 B . 错误

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• 胆汁能促进脂肪吸收，是因为胆汁中含有脂肪消化酶。

  A . 正确 B . 错误

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• 胆汁可以促进脂肪的消化和吸收，主要是由于它含有（）

  A、胆固醇 B、胆红素 C、脂肪酶 D、胆盐 E、胆绿素

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• 人乳中的脂肪易于消化吸收，是因为人乳中含有（）

  A . 蛋白酶 B . 淀粉酶 C . 乙型乳糖 D . 甲型乳糖 E . 脂肪水解酶

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• 胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是（）。

  A、乳化脂肪 B、水解淀粉 C、水解蛋白质 D、促进胃液分泌 E、结合葡萄糖

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• 胆汁可以促进脂肪的消化和吸收，主要是由于它含有

  A . A．脂肪酶 B . B．胆红素 C . C．胆绿素 D . D．胆盐 E . E．胆固醇

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• 胆汁中含有脂肪酶，所以能促进脂肪的消化吸收。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 智慧职教: 胆汁中促进脂肪消化和吸收的有效成分是

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• 胆汁中含有脂肪酶，所以能促进脂肪的消化吸收。（）此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 胆汁中促进脂肪消化和吸收的有效成分是下列哪一项（）

  A．盐酸 B．胆红素 C．胆绿素 D．胆盐 E．胆固醇

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• 胆汁中促进脂肪消化吸收的成分主要是（）

  A．胆色素 B．胆固醇 C．消化酶 D．胆盐

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• 安琪纽特酵母蛋白粉里面含有酵母，酵母还可以促进消化吸收，并且具有三低四优特色，分别是哪四优（）

  A．优质蛋白质，完整B族维生素，20%膳食纤维，16种生物态矿物质 B．优质蛋白质，完整维生素C，20%膳食纤维，16种生物态矿物质 C．蛋白质，完整维生素C，20%膳食纤维，脂类 D．优质蛋白质，完整B族维生素，丰富的碳水化合物，16种生物态矿物质

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