（）是自助餐最基本的台型。

相似题目

• （）是最常用的桥台形式，它由支承桥跨结构的台身与两侧翼墙在平面上构成U字形。

  A . 埋式桥台 B . U型桥台 C . 耳墙式桥台 D . 桩柱式桥台

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• 多桌中餐宴会台型布置应遵守（）原则

  A . A、中心第一，先左后右，高近远疏 B . B、中心第一，先右后左，高近远疏 C . C、中心第一，先左后右，疏近远高 D . D、中心第一，先右后左，疏近远高

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• 以下宴会台型布置原则错误的是（）。

  A . A.中心第一 B . B.先左后右 C . C.高近低远 D . D.先右后左

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• 信贷内勤人员是台帐登记的责任人，每发生一笔信贷业务，都应在电脑中做相应的台帐登记，登记时间最迟不应超过业务发生的（）。

  A . A、5天 B . B、当日 C . C、次日 D . D、3天

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• 宴会台型的具体要求是什么？

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• 享用自助餐时，应遵守的基本原则是，还要注意不要围在餐台边进食：（）

  A . A、“多次少取” B . B、“一次多取” C . C、“多次多取” D . D、“少次少取”

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• 台型设计可分为餐台和餐桌的设计的是（）台型设计。

  A . 舞会 B . 冷餐会 C . 西餐宴会 D . 中餐宴会

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• 台型布局一般次序是（）。

  A . 中心第一 B . 先左后右 C . 近高远低 D . 先外后内

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• 下列宴会台型布置原则错误的是（）。

  A . 中心第一 B . 先左后右 C . 高近低远 D . 突出主台

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• “助人自助”是社会工作专业遵循的一个基本理念，它指的是（）。

  A . 帮助人也帮助自己 B . 帮助别人使自己得到成长 C . 帮助别人使他能自助 D . 帮助别人让他再去帮助其他人

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• 西餐宴会台型，正确的选项是（）。

  A . A、回字形、豪华一字形 B . B、梅花形、V字形 C . C、囤形台、T字形 D . D、舰队形、菱形

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• 中餐宴会台型布置的原则（）。

  A . A.女士优先 B . B.中心第一 C . C.先右后左 D . D.高远近疏

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• 品牌标准规定自助早餐基本菜品的数量是（）份。

  A . 16 B . 25 C . 21 D . 22

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• 宴会厅通常需要合理的布局设计，中餐宴会台型布局的原则是（）。

  A . 中心第一，先右后左，高近低远 B . 中心第一，先左后右，高近低远 C . 中心第一，先右后左，高远低近 D . 中心第一，先左后右，高远低近

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• 宴会台型设计

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• 常见的西餐宴会台型如何？

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• “助人自助”是社会工作专业遵循的一个基本理念。它指的是（）。

  A . 帮助人也帮助自己 B . 帮助人使自己得到成长 C . 帮助人使他能独立 D . 帮助人让他再去帮助别人

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• 西餐宴会的台型设计应根据（）。

  A . 宴会厅的形状 B . 菜肴的种类 C . 宴会规模 D . 宴会主办者的要求

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• .简述西餐宴会的台型？

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• 西餐宴会的台型，可用西餐长台拼接成各种布局图，常见的台型布局图是（ ）。

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• 西餐宴会的台型，可用西餐长台拼接，以下哪个选项不属于常见的台型（ ）。

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• 西餐宴会的台型，可用西餐长台拼接成各种布局图，常见的台型布局图是（ ）。

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• 西餐常见的台型有（）。

  A．一字型 B．T字型 C．U字型 D．鱼骨型

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• 【判断题】“E”型、“M”型或教室型：超过60位宾客时的台型。

  A．Y.是 B．N.否

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