食品污染是指()物质进入正常食物的过程。
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被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括()的食物。
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进入食物链的环境污染物在向食品转移的过程中,由于()浓度大大增加。
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食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程。
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()是指无污染的安全、优质、营养食品,生张原料或产品在生产过程中不用或少用化学肥料、化学农药和其他化学物质。
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引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括()的食物。
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有毒有害物质进入正常食品,对()构成威胁,称为食品污染。
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食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的慢性疾病的总称。
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化学性污染是指由化学物质造成的食品污染,它包括();农药、化肥;饲料添加剂、兽药和在食品加工、包装过程中,一些化学物质。
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食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
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食物中毒,是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。
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食品污染是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品的安全性、营养性或感官性状发生变的过程。
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由于()的发展,人工放射性同位素的应用,以及大量核试验等经常污染着环境,放射性物质直接或间接地污染食品,其中一部分可通过食物链进入人体。
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食品污染物是指根据国际食品安全管理的一般规则,在食品生产、加工或流通等过程中因故意原因进入食品的外来污染物。
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食品污染是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品质量的安全性、营养性或感官性发生改变的过程。
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食品污染从原料到成品均可能发生,以致降低了食品的营养价值和营养质量,或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。
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交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()A.()?()食品从业人员带菌,造成对食物的污染B.()?()生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染C.()屠宰过程中造成的肉类食品污染D.()餐具未严格消毒造成的食品污染
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质次价廉物质进入正常食品,称为食品污染。此题为判断题(对,错)。
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食物中毒是指食用了被有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的急性疾病。()
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食用各种被()物质污染的食品后发生的急性疾病,称为食物中毒
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食物中毒的定义:因食用了被()、()有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患,称为食物中毒
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14、土壤污染就是指人类活动所产生的物质(污染物),通过多种途径进入土壤,其数量和速度超出了土壤容纳的能力和土壤净化的速度,因而使土壤的性质、组成及性状等发生变化,使污染物质的积累过程逐渐占据优势,破坏了土壤的自然动态平衡,从而导致土壤自然正常功能失调,土壤质量恶化,影响作物的生长发育,以致造成产量和质量的下降,并通过食物链引起对生物和人类的直接危害,甚至形成对有机生命的超地方性危害。
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食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的()。
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食品添加剂进入人体后,最好能参加人体正常的物质代谢,能被正常解毒过程解毒后全部排出体外;或者不被消化道所吸收,全部排出体外;不能在人体内分解或与食品作用后形成对人体有害的物质。()
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在各种条件下,有毒物质进入食物造成食品()改变的过程
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