果葡萄浆中的主要物质成分是（）。
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精浆中的果糖主要来自（）精浆中的酸性磷酸酶主要来自（）
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下列物质中的主要成分不属于糖类的是（）
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细胞膜的跨膜物质转运功能中，“钙泵激活时可将胞浆中的Ca2+迅速集聚到肌浆网内部，使胞浆中Ca2+浓度在短时期内下降达100倍以上”属于（）
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精浆中的AsAb抗体类型主要是（）
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葡萄酒中的主要的甜味物质包括（）。
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葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质、单宁等有效成分，但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的，这主要取决于橡木桶制作工艺中“焙烤”的工艺以及橡木的品种。
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下列培养基成分当中的，是发酵中的主要起泡物质的有（）.
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肉中的呈色物质是（），存在于肌浆中。
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下列内容中，不属于畜肉脂肪中的主要物质成分是（）。
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脂类、糖类、蛋白质等食品主要成分在食品加工、贮藏中的化学变化相互之间是有联系的，导致它们之间相互之间联系的主要物质形式是（）。
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主要分泌正常男性精浆中的前列腺素的组织器官是（）
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肉类食品原料中的颜色主要由什么物质形成？这种物质中最容易受环境因素影响而改变颜色的组成成分是什么？
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茶汤中的刺激性滋味物质主要是哪种成分？
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葡萄酒中的沉淀主要是哪种物质发生变化。（ ）
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传递B细胞活化第一信号到细胞浆中的主要是 ( )
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传递B细胞活化第一信号到细胞浆中的主要是
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葡萄酒中的白藜芦醇来自于葡萄皮、葡萄叶，它是葡萄酒具有健康功效的主要成分。
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淀粉糖浆中的主要物质成分是麦芽糖、葡萄糖、低聚糖、果糖、（）。
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人体尿成分中的主要有机物质是（）
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传递B细胞活化信号到细胞浆中的主要是（）
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密桂花与蜜玫瑰的香味成分主要是挥发油中的各种（）等物质
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鲜龙葵果主要抗肿瘤成分不是()。
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鲜龙葵果主要抗肿瘤成分是萜类。()
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粉塘浆中的主要物质成分是（)。
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