从口腔摄入的食物到达(),大部分己被分解,转变成低分子的水溶性物质,这些物质透过肠壁被机体吸收利用。
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摄入口腔的食物使人的感觉器官,包括味觉、嗅觉、痛觉、触觉和温觉等所产生的感觉印象,即食物客观性使人产生的感觉印象的总和,称为食品的()。
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米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成()。
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腮腺分泌的唾液中含有淀粉酶,可以把食物中的淀粉转变成麦芽糖,部分转化成()。
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依靠消化液中各种酶的作用,把食物分解成简单分子,这是()
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人所需的碘主要来自食物,每日从食物中总摄入量约为().
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人们从膳食中摄入的胡萝卜素进入肠道后,在其黏膜内分解为()
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在人的口腔中含有的能将淀粉分解成麦芽糖的酶是()
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消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料和能量,这一过程叫()
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下述脂肪分解代谢的中间产物中,可转变成葡萄糖有()
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