亚硝酸盐摄入过量的中毒机制是（）
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在补充维生素过程中，过量摄入易引起蓄积中毒的两种维生素是（）。
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维生素A摄入过量不会发生中毒。
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当人体摄入过量的水时，会引起水中毒。
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过量摄入下列哪种维生素可以引起蓄积中毒（）
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亚硝酸钠是冬期施工常用的防冻剂、阻锈剂，人体摄入10mg亚硝酸钠，即可导致死亡。为防止亚硝酸钠中毒，必须做到（）。
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亚硝酸盐食物中毒的机制是（）。
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长期过量摄入哪一种维生素可以引起蓄积性中毒（）。
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猪业硝酸盐中毒主要是采食的饲料品种和饲料中含有有害成分过量造成的。
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亚硝酸盐食物中毒的机制是（）
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肝病患者摄入过量蛋白诱发肝性脑病的主要机制是()
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试述肝病患者摄入过量叠白可诱发肝性脑病的机制。
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短时间摄入大量含亚硝酸盐蔬菜而引起的植物中毒称为（）。
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人体摄入过量的汞，就会导致汞中毒，又称（）。
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亚硝酸盐毒性很强，人摄入0.1克就能中毒，0.3克就能死亡。
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防止亚硝酸钠中毒，亚硝酸钠是冬期施工常用的防冻剂，阻锈剂，人体摄入（）亚硝酸钠，即可导至死亡。
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隔夜菜到底能不能吃？专家表示没有搅动或翻动的剩饭菜放凉后分类密封保存在冷藏冰箱放置24小时后再加热食用，会有营养素尤其是维生素破坏的弊端，如果长期频繁摄入剩饭菜，会导致营养不良的发生。隔夜饭菜(没有经过吃饭搅动或翻动)中亚硝酸盐的含量还会随着存放时间的增长而增加(常温放置比冷藏放置增加的更多，但都没有超过国家规定的亚硝酸钠的限量标准。)过量食用亚硝酸盐会引起缺氧性中毒症状，甚至致命。以下可以推出的是：()
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亚硝酸盐中毒的直接原因是食用过量添加硝酸盐的肉制品。（）
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17、因过量摄入导致头发和指甲脱落等中毒症状的是（)。
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14、因过量摄入导致头发和指甲脱落等中毒症状的是：
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