餐巾折花根据摆放要求的不同,分为()与摆放式折花两类。
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按餐巾折花的外观分类,可分为动物、()、()等三类。
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以下,()是对举办大型宴会餐巾折花的要求。
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按餐巾折花的造型大体可分为植物、动物、生物造型三大类。
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“餐巾折花”具有()的作用。
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餐巾折花概括起来可分为()、卷、穿、翻、拉、捏七种基本技法。
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餐巾折花的造型和种类很多,技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是()。
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以下餐巾折花中没有使用餐巾折花"推折"法的是()。
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最基本的餐巾折花手法是()。
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餐巾折花的造型与宴会的主题内容应()
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餐巾折花基本技法"卷筒"法可以分为()。
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餐巾折花按摆放的方式分为()。
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餐巾折花放置在杯中高度的()为宜。
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餐巾折花造型按折叠的外观可分为植物造型、动物造型和()造型。
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()是最基本的餐巾折花手法。
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餐巾折花的基本方法?
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餐巾折花要在干净的()上进行。
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餐巾折花造型按折叠的方法和摆设的位置不同分类,可分为杯花、盆花和()。
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餐巾折花的基本技法有哪些?
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适用于祝寿宴会的餐巾折花是()。
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餐巾折花的基本技法 、 、 、 、、 、 、 、 。
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餐巾折花前餐巾的准备,下面说法错误的有()。
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餐中花型的摆放可标出宾主的席位。一般主宾位上的花型要高大醒目,主人位的餐中折花要求精细、挺拔,有一定的代表性。()
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餐厅服务员最基本的技能有托盘的使用、餐巾折花的技法和应用、不同规格的中餐摆台、酒水饮料的服务以及上菜、分菜的操作程序和方法等。()
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餐巾折花时正确的作法是()。