氨基酸（aminoacids）
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下述氨基酸除哪种外，都是生糖氨基酸或生糖兼生酮氨基酸：（）
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带电氨基酸有（）氨基酸与（）氨基酸两类，其中前者包括（）、（）后者包括（）、（）、（）。
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以下哪些氨基酸不是必需氨基酸()
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构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是（）。
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氨基酸注射液通常必需氨基酸和非必需氨基酸的含量比是（）。
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下列氨基酸中，哪一种氨基酸是非极性氨基酸（）
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血浆氨基酸失衡学说是指支链氨基酸（BCAA）／芳香族氨基酸（AAA）比值由正常值3～3.5下降至0.6～1.2，血中支链氨基酸水平下降，而芳香族氨基酸明显增加。
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下列氨基酸中必需氨基酸是（）。
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在小麦蛋白质的氨基酸组成中，哪种氨基酸是限制氨基酸。
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氨基酸是两性电解质，当氨基酸所处环境的pH大于pI时，氨基酸分子带（），pH小于pI时，氨基酸带（），pH等于pI时，氨基酸所带（），此时溶解度（）。
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从实用的角度，可把氨基酸的消化率（可消化氨基酸）和利用率（可利用氨基酸）等同看待；可消化氨基酸、可利用氨基酸、有效氨基酸之间也无严格的区分。
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下列氨基酸中，（）是必需氨基酸。
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氨基酸注射液通常必需氨基酸和非必需氨基酸的含量比为（）。
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氨基酸是构成蛋白质的基本单位，一般分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。蛋白质是由许多氨基酸以肽键连接在一起，并形成一定空间结构的大分子，不同的蛋白质有不同的氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质氨基酸模式，其必需氨基酸在体内的利用率越高，这些蛋白质称为优质蛋白。必需氨基酸是指
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氨基酸的分类根据氨基酸的必需性分为必需氨基酸、非必需氨基酸和条件必需氨基酸。
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我们人体所需的氨基酸大约有 种，分为非必需氨基酸和必需氨基酸两类。
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氨基酸根据氨基和羧基的相对位置分为α-、β-、γ-氨基酸，其中最重要的氨基酸为
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氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的（）为1，计算出的其他氨基酸的相应比值
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必需氨基酸是人体需要的氨基酸，非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸。必需氨基酸是人体需要的氨基酸，非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸（）
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下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是 ：下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是 A．酸性氨基酸 B．含硫氨基酸 下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是A．酸性氨基酸 B．含硫氨基酸C．支链氨基酸 D．芳香族氨基酸E．碱性氨基酸
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根据理化性质，氨基酸可分成极性、中性氨基酸;酸性氨基酸;碱性氨基酸三种。（)
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肝性脑病患者可出现血浆氨基酸失衡，支链氨基酸与芳香氨基酸的比值（)。
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