制作带馅荞麦面蒸制品使用温水面坯（）
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胡萝卜、和豆制品可制成片、丝、块、卷等形状，配以带馅的面点和营养丰富的美汤，形成色彩鲜明的饭菜，容易调动婴幼儿的（）。
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使用制作蛋泡面坯，工艺更简单、效率更高、胀发性强、质量更好（）
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录音制作者使用他人已发表的作品制作录音制品，（）。
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调制冷水面主坯主要采用（）。
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下列使用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制而成的蛋糕坯制品是（）。
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录音制作者使用他人已经合法录制为录音制品的音乐制作音乐制品的，（）。
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搪瓷制品的缺陷主要来自于金属坯体与瓷釉层高温融合时伴生的气体，以及金属坯体与瓷层间的应力。这两种造成缺陷的因素是客观存在的，不可避免。所以，搪瓷制品上都有不同程度的某些缺陷存在，如果按照成熟的生产工艺精心组织生产，则产品的缺陷会大大减少。（√）
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流域日蒸散发能力Em可用（）蒸发器观测的水面蒸发值作为近似值。
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经过基本酸酵制作的硬质面包面团，进行烘烤得到的制品其（）与面坯最后酸酵的时间有密切关系。
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禁止生产、经营使用国家重点保护野生动物及其制品制作的食品，或者使用没有合法来源证明的非国家重点保护野生动物及其制品制作的食品。
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薯类面坯工艺中，薯类原料蒸熟后，应掺入其他添加剂（）
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录音制作者使用他人已经合法录制为录音制品的音乐作品制作音乐制品，可以不经著作权人的许可。
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热水面坯一般是指用（）调制的面坯。
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我们常见的核桃饼干、杏仁饼干、什锦果料饼干等制品的制作都是采用面坯调制好后，放入冰箱冷冻24小时后，再加工成所需的形状及大小的方法。
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“蚕卜”是正月十五制作和食用蚕茧形状带馅馒头，预示着新的一年吉祥如意。
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温水面坯是用（)的温水与面粉调制的面坯。
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法定许可使用他人已经合法录制为录音制品的音乐作品制作录音制品。（)
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下列品种中（）不是用温水面制作的
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芥麦面蒸饺需要用旺火蒸（）分钟为宜
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薯类面坯制品不可以使用煎炸方法加温。（）
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热油炸，适合于能够迅速起发的品种。温油炸，适合于带馅的品种。（)
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作带馅的荞麦制品时，应（）含水分多的调料，以免包制时汤汁外溢，蒸制时漏馅
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下列成品属于冷水面坯制品的是（）。
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2、水面蒸发是流域蒸散发决定性的部分。
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