食用菌是指可供食用的大型真菌的子实体。

相似题目

• 由泡囊状菌丝构成的子实体的食用菌是（）。

  A . 香菇 B . 滑菇 C . 松乳菇 D . 双孢蘑菇

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• 水资源是指可供人类利用的（）。

  A . 水体 B . 地表水 C . 淡水 D . 地表水和地下水

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• 食用菌是能够形成大型肉质或胶质的（）或（）类组织并提供人们食用或药用的一类大型真菌。

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• 大型真菌的经济用途远不止食用，还可以用裂褶菌等生产（）吲哚乙酸。

  A . A、促生素 B . B、纤维素 C . C、维生素 D . D、真菌素

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• 口蘑以其伞状肉质的子实体供食用，通常为干制品，可分为（）。

  A . 白蘑 B . 青蘑 C . 黑蘑 D . 杂蘑

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• 被炭疽污染或可疑被污染的肉尸、内脏，如果宰后（）小时内高温处理，可供食用，否则不能食用。

  A . 2 B . 4 C . 6 D . 8

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• 可供人类食用的无毒菌具有（）的特点。

  A . 高蛋白、无胆固醇 B . 无淀粉、低脂肪 C . 低糖、多膳食纤维 D . 多氨基酸、多维生素、多矿物质

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• 食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其（）加工产品。

  A . A、初级 B . B、再次 C . C、深度 D . D、其它都不对

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• 可供人类食用的藻类植物称为食用藻类。

  A . 正确 B . 错误

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• 真菌的子实体

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• 食用菌可供食用的部位主要是（）。

  A . 果实 B . 子实体 C . 孢子体 D . 菌丝体

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• 菌藻类原料是指那些可供人类食用的（）、藻类和地衣类

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• 子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。

  A . 正确 B . 错误

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• 许多真菌在繁殖季节产生的繁殖结构（）是美味的食品，即食用菌。

  A . 营养体 B . 子实体 C . 菌丝体 D . 丝状体

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• 比较之下，下列哪种食用菌的子实体对CO2的忍受能力最强（）？

  A . 灵芝 B . 双孢蘑菇 C . 金针菇 D . 平菇

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• 子实体是食用菌的（），菌丝体是食用菌的营养器官。

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• 芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。

  A . 正确 B . 错误

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• 食用菌的子实体

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• 银杏可供食用的部分是

  A．树皮 B．果实 C．树叶 D．根

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• 食用菌是指可供食用的大型真菌，其供食用的部分是（）。

  A．菌丝体 B．孢子体 C．子实体 D．嫩茎叶

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• 可供婴儿食用的汤是（）

  A．鲜蘑汤 B．青菜泥汤 C．苏泊汤 D．酸辣汤

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• 食物是指可供人类 的物品

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• 牛肝菌为大型食用真菌，菌盖平滑、肥厚、呈硕大肉质状。

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• 食用菌是指可供食用的大型真菌的____。

  A．子实体 B．果实 C．种子 D．植株

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