()型油脂中脂肪酸侧链为无序排列,它的熔点低,密度小,不稳定。
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甾体皂苷类的C17侧链为()
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()型的脂肪酸排列得更有序,是按同一方向排列的,它的熔点高,密度大,稳定性好。
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油脂的熔点影响人体对脂肪的消化吸收率,熔点高于体温时,难以消化吸收。
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铝具有密度小熔点低导电性导热性好的性能特点。
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形成油脂的脂肪酸的饱和度对油脂的熔点的影响。
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再热蒸汽与过热蒸汽相比,它的压力低、密度小、比热小、对流放热系数小、传热性能差。
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植物脂肪硬度小,熔点低,易保存,而动物脂肪硬度大,熔点高,易酸败。
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植物甾醇和昆虫变态激素的C17侧链为()
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支链型高聚物的分子间排列松散,分子间作用力弱,因此支链型高聚物较线型的溶解度大,而密度,熔点和机械强度较低。
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侧链为对羟基苯甘氨酸的是()
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油脂组成中的脂肪酸碳链()、饱和程度(),其熔点越高。
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天然油脂中的脂肪酸绝大多数是(),()不存在植物油脂中,仅存在反刍动物脂肪中,含量甚微,顺式油酸的熔点低于反式油酸。
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纯铝具有密度小、熔点低、良好的导电性和导热性,在大气中具有良好的()。
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强心苷类的C17侧链为()
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乙型强心苷C17侧链为()
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胆酸类的C17侧链为()
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5.强心苷元是甾体母核C-17侧链为不饱和内酯环,甲型强心苷元17位侧链为
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R基侧链为中性的氨基酸中,疏水性最强的氨基酸是()
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C21甾类的C17侧链为
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甾体皂苷元的C<sub>17</sub>侧链为()
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强心苷类的C<sub>17</sub>侧链为()
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鱼类脂肪中()含量高,熔点低,容易被人体吸收。
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7、纯铝的特性有密度小(2.72g/cm33),熔点低(660℃)、硬度低(),()和()。
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鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量(),熔点低,容易坡人体消化吸收。