饭店消防委员会怎样组成？

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• 为了鼓励各地争创优秀旅游城市的积极性，浙江省旅游局星级饭店评级委员会进一步下放星级饭店评定权限：市级优秀旅游城市星级饭店评级委员直接评定三星级以下的饭店。

  A . 正确 B . 错误

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• 公安消防机构至少应（）对宾馆、饭店实施一次消防监督检查。

  A . A、每15天 B . B、每个月 C . C、每季度 D . D、每年

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• 关于宾馆饭店及其内设部门消防安全职责及消防培训内容，下列叙述错误的是（）。

  A . A.顾客是否掌握消防知识 B . B.燃油、燃气等易燃易爆危险品的使用是否符合有关国家消防技术标准要求 C . C.消防（控制室）值班情况、消防控制设备运行情况及相关记录 D . D.防火巡查、火灾隐患的整改以及防范措施是否落实到位

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• 旅游团到饭店办理住店手续时，发现少了一间客房，责任在饭店服务台，但饭店已无空余房间，地陪应怎样做（）

  A . 指责饭店总服务台，坚持让饭店解决客房。 B . 动员住单人间的游客挤一挤，暂时解决困难。 C . 与全陪商量，请其让出住房，全陪的住房另行安排。 D . 与领队商量，请其让出住房，让领队与全陪住在一起。

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• 省旅游局星级评定委员会负责四星级饭店的评定工作，无权推荐和评定五星级饭店。

  A . 正确 B . 错误

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• 对宾馆、饭店进行消防监督检查时，（）不属于消防检查范围。

  A . A.检查履行自身消防安全职责情况 B . B.从业人员处置初起火灾技能 C . C.从业人员组织引导客人疏散的技能 D . D.宾馆、饭店的经营情况

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• 抵达饭店后发现行李丢失，应该怎样处理？

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• 饭店在消除服务质量差距时，应该采取怎样的措施？

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• 饭店的消防安全，历来是消防监督的重点。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 对宾馆、饭店进行消防监督检查时，（）不属于消防检查范围。（易）

  A . A、检查履行自身消防安全职责情况 B . B、从业人员处置初起火灾技能 C . C、从业人员组织引导客人疏散的技能 D . D、宾馆、饭店的经营情况

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• 为了鼓励各地争创优秀旅游城市的积极性，浙江省旅游局星级饭店评级委员会进一步下放星级饭店评定权限：市级优秀旅游城市星级饭店评级委员直接评定三星级以下的饭店。（）此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 地方各级人民政府应当组织有关部门组成消防安全委员会，具体负责研究、指导本地区消防工作，协调解决消防工作重大问题，督促落实消防安全责任制。（）

  是 否

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• 1957年4月下旬开始，中央统战部联合中共清华大学委员会、民盟中央和市级组织、九三学社中央和市级组织以及其他方面的人士共同组成10人调查组，就高校中党和民主党派怎样合作共事在清华大学进行了为时约两周的调查。（)

  是 否

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• 旅游饭店星级评定工作由全国星级饭店评定委员会统筹负责其责任有（）

  A．执行饭店星级评定工作的实施办法 B．授权和督导地方旅游饭店星级评定机构的星级评定和复核工作 C．对地方旅游饭店星级评定机构违反规定所评定和复核的结果拥有否决权 D．实施或组织对五星级饭店的星级评定与复核工作

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• 2015年年初，某饭店对员工进行了消防安全方面的培训。宾馆、饭店及其内设部门消防安全职责及消防培训内容不包括（）

  A．用火、用电、用油、用气是否违章 B．工疏散通道、安全出口和消防车通道是否畅通 C．员工是否掌握消防知识 D．下班后是否切断电源，火源是否妥善处理

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• 当饭店出现紧急情况(火灾、水灾、伤亡事故等)，作为话务员你应怎样做?

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