影响果蔬贮藏性状的采前因素主要包括()、()、()等。
![](/upload/20220827/c85071da6ff0aadc10ebce6c25bb4f0d.png)
相似题目
-
食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是()
-
果蔬的贮藏和运输过程中会发生后熟,主要是在()促进下。
-
果蔬目前主要采用的贮藏方式()、()、()。
-
下述气体中只有()不是果蔬的气调贮藏中主要控制的气体
-
影响果蔬呼吸强度的因素有很多,但最主要的因素是:()
-
影响房地产价格的环境景观因素,是指那些对房地产价格有影响的房地产周围的物理性状因素,主要有()等。
-
影响房地产价格的物理性状因素,主要有()等。
-
简易贮藏主要是利用深厚的土层进行畜冷保温,延长果蔬的贮藏寿命。
-
用于贮藏的,采前一周最好灌一次水。
-
影响果蔬贮藏品质的主要因素是什么?如何影响?
-
影响果蔬贮藏的主要而重要的因素是温度。
-
品种适宜,农业技术措施得当,果蔬的采前品质好,耐贮藏。
-
影响种子贮藏的寿命的主要因素是()
-
采前因素对果蔬的贮藏品质有着重要的影响,造成果实生理病害主要原因是:()
-
气调库又称 气调贮藏 ,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬 呼吸作用 ,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
-
目前我国果蔬贮藏保鲜领域存在的问题主要包括( )
-
如果贮藏温度过低会造成鲜切果蔬冷害以及褐变加重等现象。()
-
当贮藏环境中氧浓度低于果蔬产品适宜的贮藏浓度时(10%)时,果蔬产品正常的呼吸作用就受到影响,从而影响果蔬贮藏品质。( )
-
影响果蔬采后蒸腾作用的内在因素包括( )。
-
影响果蔬呼吸作用的因素有很多,其中包括( )等。
-
影响果蔬呼吸作用的因素有很多,其中包括( )等。
-
果蔬制品在加工或贮藏时会发生非酶促褐变,即果蔬中的()与()发生反应生成黑色素,严重影响产品质量
-
【单选题】3. 果蔬制品在加工或贮藏时会发生非酶促褐变,即果蔬中的氨基酸与()发生反应生成黑色素,严重影响产品质量。
-
该方案应包括以下几方面内容:该果蔬的贮藏特性、采收方式、采后处理措施、最适宜的贮藏条件要求、贮藏期间易发生的病害,以及贮藏技术及防止病害的方法等。 要求:以课程论文的形式提交,不少于800字。
推荐题目
- 报警按理子系统的主要组成部分有消防用程控交换机、报警受理台、()及其应用软件。
- ()可以与多种生长因子结合,作为胞外激素富集与储存库。
- 对任务做系统化处理的最好办法就是制定一个()
- 氧化锆氧分析器的测量值与锆头的温度().
- 课内习作每学年()次左右,五、六年级在40分钟能完成不少于()字的习作。
- eNodeB和SGW之间使用哪种协议()
- 再评价要定期反复进行。()
- 在敌军渡河的时候,不要马上攻击他们,要等他们渡河渡到一半的时候再进行攻击
- 划出以下促音 バッグ・ざっし・みっか・さっぱり・しっかり
- 假冒注册商标罪是指未经注册商标所有人许可,在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标,情节严重的情形。下列属情节严重的有()