品种适宜，农业技术措施得当，果蔬的采前品质好，耐贮藏。
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用于长期贮藏的果蔬，采收时应轻拿轻放；用于短期贮藏或加工的品种没必要轻拿轻放。
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（）洋白菜为晚熟性品质，结球紧实，叶片厚，耐储存，品质好。
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假植贮藏是将在田间生长的蔬菜连根拔起，然后把蔬菜密集地假植在沟或窖内，单株或成簇假植一层，株行间应留适当通风空隙，作稀疏覆盖，能透入散射光，使蔬菜处在极其微弱的生长状态，但仍然保持正常的新陈代谢过程，使果蔬保持鲜嫩品质，推迟上市时间的一种贮藏方法。
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大量施用氮肥会降低果蔬品质和耐贮存性。
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影响果蔬贮藏性状的采前因素主要包括（）、（）、（）等。
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芹菜的不同品种耐藏性差异较大，一般分为空心和实心，颜色有深浅之分，较耐贮藏的品种是（）
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短枝型苹果的果实较其母体品种着色好、成熟早、风味品质好。
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洋葱贮藏的适宜环境条件是温度0℃左右，相对湿度为65—70%。贮藏品质与采收成熟度无关。
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用于贮藏的，采前一周最好灌一次水。
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影响果蔬贮藏品质的主要因素是什么？如何影响？
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规格尺寸大、花色品种较多、铺设整体效果好、色泽均匀、视觉效果好；表面耐磨性高、有较高的阻燃性能、耐污染腐蚀能力强、抗压、抗冲击性能好等是（）的特性。
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果蔬的种类不同，耐藏性也不同。下列果蔬中较耐贮藏的是：（）
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雹灾是夏季常见的一种灾害性天气，对农业生产威胁极大。作物遭受雹灾后，一般不要轻易改种其它作物，只要管理及时、措施得当，仍能获得较好收成。
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采前因素对果蔬的贮藏品质有着重要的影响，造成果实生理病害主要原因是：（）
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机械冷藏即利用自然温度变化的方法使贮藏场所内的温度达到适宜果蔬产品贮藏的低温。
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气调库又称 气调贮藏 ，是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬 呼吸作用 ，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和物品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期。
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碱性无机盐、氯和次氯酸、硫化物、脂肪胺、酚类、联苯等均属于果蔬采后贮藏过程中化学防治措施的种类。
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哪种品种的苹果最耐贮藏
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当贮藏环境中氧浓度低于果蔬产品适宜的贮藏浓度时（10%）时，果蔬产品正常的呼吸作用就受到影响，从而影响果蔬贮藏品质。（ ）
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在果蔬贮藏过程中，果蔬进行缺氧呼吸是有利的（ ）
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大白菜贮藏性和抗病性有一定差异，一般中晚熟的品种比早熟品种耐贮藏。（)
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该方案应包括以下几方面内容：该果蔬的贮藏特性、采收方式、采后处理措施、最适宜的贮藏条件要求、贮藏期间易发生的病害，以及贮藏技术及防止病害的方法等。 要求：以课程论文的形式提交，不少于800字。
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枝的肉大多数白色半透明,说它“莹白如冰雪”,完全正确。有的则微带黄色。从植物学的观点看,它不是果肉,而是种子外面的一层膜发育而成的,应称做假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳扔掉的那一层膜。荔枝肉的细胞壁特别薄,所以入口一般都不留渣溶。 味甜微酸,适宜于生食。有的纯甜。早熟品种则酸味较强。荔枝晒干或烘干,肉就变成红福色,完全失去洁白的面貌。 2荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而香
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棉花等农产品由于具有耐储运、购销数量多、运量大、品种单一等特点，适宜采取（）运输方式
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