具有维生素A原活性的类胡萝卜素是()
相似题目
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下列属于维生素A原的类胡萝卜素是()
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只有具有β-紫罗酮环的类胡萝卜素才有VA的功能。
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不具有维生素A活性的物质是()
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存在于粮食籽粒中的维生素主要是()、维生素E和维生素A原――类胡萝卜素等,主要分布于胚和糊粉层中。
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ß-胡萝卜素是维生素A的前体,一分子的ß-胡萝卜素可生成()分子维生素A。
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β-胡萝卜素可被小肠粘膜或肝脏中的加氧酶作用转变成为维生素A,所以又称做维生素A原。
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下列属于维生素A原的类胡萝卜素是()。
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β—胡萝卜素是维生素A的最具生物活性物质,在人肠道中的吸收利用率大约为维生素A().
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胡萝卜素是维生素A的前身,它在人体肠道和肝脏内,转化为维生素A。
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沙棘油的主要活性成分是维生素E和维生素C、胡萝卜素和不饱和脂肪酸等,具有消除体内()和抗氧化等功能。
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类胡萝B素被人体吸收后具有较强的抗癌功能。研究表明,蔬菜被煮过后,植物的细胞膜会软化,这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜,人体只能吸收3%至4%的类胡萝B素,而对煮过的蔬菜中的类胡萝B素,人体对其吸收率可增加45%。由此可见()。
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植物和真菌中有许多类胡萝卜素,被动物摄食后可转变维生素A,它们被称为()原。
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猫是不能利用胡萝卜素作为维生素A源的动物,需从饲料中补充维生素A。
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β-胡萝卜素也称为维生素A原,在体内可转变为维生素A( )
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β-胡萝卜素也称为维生素A原,在体内可转变为维生素A( )
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类胡萝卜素被人体吸收后具有较强的抗癌功能。研究表明,蔬菜被煮过后,植物的细胞膜会软化,这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜,人体只能吸收3%至4%的类胡萝卜素,而对煮过的蔬菜中的类胡萝卜素,人体对其吸收率可增加45%。由此可见()。
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β-胡萝卜素可被小肠粘膜或肝脏中的加氧酶作用转变成为维生素A,所以又称做维生素A原。此题为判断题(对,错)。
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植物中不存维生素A,但含有维生素A原,而β胡萝卜素是维生素A的维生素A原
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虾青素兼顾很强的β-胡萝卜素、维生素E和维生素A的某些生物学功能,同时具有水溶性色素的功能。
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近年来,国内外资料均报道,胡萝卜具有突出的防癌、抗癌作用。研究发现,缺乏维生素A的人,癌症发病率比正常人高两倍多。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此,常吃胡萝卜可以有效地预防癌症的发生,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。因此可以推出()
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胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素()
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胡萝卜素被称为维生素A原()