关于Asti DOCG，其甜度和酒体是（）。
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酒体完满、酒体优雅、酒体肥硕、酒体滞重，这说的是哪一类酒的酒体评语？
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意大利最高等级的葡萄酒级别是DOCG，其表现形式不仅会印在酒标上面，也常常会以粉红色（红葡萄酒）或者粉绿色（白葡萄酒）长形封条的形式，出现在瓶口。
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NAD+属于递氢体是由于其分子中含有（）
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直接品尝纯度相同而粒度不同的蔗糖，其甜度相等。
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关于Asti DOCG，其色泽是（）。
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阿斯巴甜是一种较为安全的甜味剂，其甜度高、味感接近于蔗糖，但不能用于下列哪类人群（）
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关于Asti DOCG，其香气强度和特征是（）。
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关于一款成熟的教皇新堡葡萄酒，其酒体和丹宁是（）。
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甜菊苷其甜度比蔗糖约大()倍
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甜味和酸味相互融合后，其味觉会呈现相减的现象，在甜味中添加酸，可（）甜味的甜度，反之亦然。
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“DOCG”在意大利葡萄酒中代表（）。
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DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是（）。
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关于澳大利亚霞多丽葡萄酒，其酒体和甜度为（）。
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马氏体是（），其形态主要有（）、（）。其中，（）硬度高、塑性差
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蜂蜜中的果糖主要是β-D-吡喃糖。它是已知最甜的一种物质，其甜度大约是葡萄糖的两倍。但β-D-呋喃型果糖的甜度就低得多了。在温度高时，蜂蜜的甜味逐渐减少。高浓度果糖的玉米糖浆常用来增强冷饮而不是热饮饮料的甜味，这是利用了果糖的什么化学性质？
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为了保持啤酒的风味和酒体，麦汁中应保留一定数量的（）。
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比较甜度相同时甜味剂与蔗糖的热量，其热值在蔗糖热值的（）以上者为营养性甜味剂。
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关于道家和酒神的关系，描述错误的是（）。
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单糖在酸性条件下对热稳定，其甜度约为蔗糖的70%。（)
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阀杆接触泄压压条和真空压条后，压入不（），会造成真空度不达标准和酒体翻泡液位。
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122、“冰酒”的制作要在-7摄氏度以下采摘葡萄，并马上把这些冰冻葡萄榨汁酿制，其口感酸度及甜度很高。
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新疆的瓜果格外甜早已闻名全国，其甜度那么高，原因不可能是（）
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