泛油时具有油哈味的中药是()
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中药泛油起决定作用的因素是()
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上述中药在贮藏中容易泛油的是()
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属于极易泛油的中药是()
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冻结过程中食品物料中的脂类会(),结果导致食品物料出现油哈味。
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因含植物油脂多而极易泛油的中药是()
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易泛油的中药品种是()
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冻结过程中食品物料中的脂类会发生()作用,结果导致食品物料出现油哈味。
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