存放在冰箱内的熟食在食用前要再次彻底加热后食用。
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相似题目
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在危险温度带存放超过2小时以上的菜肴,食用前要彻底加热至中心温度达到60℃以上。()
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鲜黄花菜中毒是由于其中含有()彻底炒熟食用或晒干后食用。
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从冰箱中取出的剩饭菜,可以不经加热直接食用。
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低温保存食品在食用前可以不经高温彻底加热。
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冷冻熟食品应彻底解冻后食用。()
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为避免食物中毒,经长时间贮存的食品在食用前需彻底再加热至中心温度()以上。
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冷冻熟食品应表面彻底解冻后经充分加热方可食用。
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下列关于冰箱的使用,正确的是() ①不要将冰箱塞满,这会导致冰箱内温度不均 ②不要食用在冰箱里放置较久的食品 ③从冰箱中取出的食用品不需要加热可以直接食用 ④至少每3个月要将整个冰箱进行清洁消毒
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熟食品保存温度低于60℃或高于10℃、存放时间超过多少小时的,需再次利用的应充分加热,加热前应确认食品未变质:()
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食品在食用前要彻底清洁。
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冰箱内存放的食品有低温保鲜,可以不必急着食用。
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油炸食品放凉超过()小时后,或冰箱冷藏的油炸食品,食用前要重新彻底加热。
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食品经营中的“冷食类食品”,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
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烹调后的鱼虾、贝类熟食品,应放在()以下存放,并尽早食用。
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不要食用存放较长时间的熟食,容易感染痢疾杆菌。
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无适当保存条件,存放时间超过2小时的熟食品,可直接销售与食用。
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在冰箱保存食物时,生熟食品应怎样存放?
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不要食用存放较长时间是的熟食,容易感染痢疾杆菌。
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隔夜菜到底能不能吃?专家表示没有搅动或翻动的剩饭菜放凉后分类密封保存在冷藏冰箱放置24小时后再加热食用,会有营养素尤其是维生素破坏的弊端,如果长期频繁摄入剩饭菜,会导致营养不良的发生。隔夜饭菜(没有经过吃饭搅动或翻动)中亚硝酸盐的含量还会随着存放时间的增长而增加(常温放置比冷藏放置增加的更多,但都没有超过国家规定的亚硝酸钠的限量标准。)过量食用亚硝酸盐会引起缺氧性中毒症状,甚至致命。以下可以推出的是:()
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【选择题】用冰箱储存食物时,熟食加盖后存放上层,生食存放下层。()
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冰箱内的食物尽量经高温加热后方可食用()
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存放时间超过()的熟食品,需再次利用的应充分加热。加热前应确认食品未变质
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冰箱内食物尽量经高温加热后方可食用()