食品工业用加工助剂的定义是什么?()
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食品用加工助剂
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加工助剂虽然是食品添加剂的一种,但不需要在配料表中标示出。
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着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题。铵盐法生产的焦糖可含有()。
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双氧水做为加工助剂可用于食品生产加工过程。
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物料干燥的目的是使物料便于()。如农副产品的加工、造纸、纺织、制革、木材加工和食品工业中,干燥都是必不可少的操作。
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食品加工助剂虽然是食品添加剂的一种,但不需要在配料表中标示。
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()食品、()食品、()和()食品已成为目前食品加工工业的重要产品。
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服装厂、机械厂、食品加工厂和印刷厂集聚在同一工业区内,主要是为了()
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食品工业用加工助剂
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着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题铵盐法生产的焦糖可含有()
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食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照()的要求使用食品添加剂。
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食品加工助剂、食用香精香料、复合食品添加剂都属于食品添加剂范畴。
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食品工业用加工助剂使用原则包括:()
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食品生产加工企业生产加工食品所用的()、食品添加剂(含食品加工助剂,下同)等应当符合国家有关规定。不得违反规定使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原辅料生产加工食品。使用的原辅材料属于(),必须选购获证企业的产品。
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食品工业原料的某些成分,如()、()之类是生物()物资,在加工条件下会引起()、()甚至()。
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着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题”红心鸭蛋事件“是饲料中添加了()
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人类祖先的第一代食品是自然界的原始馈赠,逮到什么直接吃;第二代食品是随着火的出现,人类吃上了热加工食品;第三代食品是随着圈养农耕开始吃上了农产品和家畜;第四代食品是人类进入工业化后出现了以方便面为代表的工业加工食品。()
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2000年,某地区食品添加剂消费量为15.32万吨,主要用于食品加工业,1996~2000年中,当地食品添加剂消费量及同期食品加工业产值如下表所示,按照十五规划,十五期间,该地区食品加工业增长速度预计为10%。
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食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、食品添加剂(含食品加工助剂,下同)等应当符合国家有关规定()
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1、关于食品用加工助剂,以下说法正确的有()
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使用加工助剂(氮气)的包装饮用水,按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定,可不标示加工助剂,但应标识“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样()
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