具有酸性的生物碱是（）

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• 常用于偏酸性抗原标记的生物素是()

  A . A．BNHS B . B．BCNHS C . C．BCHZ D . D．MPB E . E．BHZ

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• 酸性染料比色法测定生物碱，最常用的酸性染料为（）

  A . A、甲酚红 B . B、酚红 C . C、溴麝香草酚蓝 D . D、溴甲酚绿 E . E、溴甲酚紫

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• 生物碱采用酸性染料比色法测定时主要的影响因素有（）

  A . 反应介质的pH值 B . 反应温度 C . 反应时间 D . 生物碱与酸性染料结合的能力 E . 有机溶剂与离子对形成氢键的能力

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• 肺结核的病原菌是结核分枝杆菌，其生物学特性多形性抗酸性生长缓慢抵抗力强菌体结构复杂，其中最重要的是抗酸性。传染源主要是（），飞沫传播是肺结核最重要的传播途径。

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• 同是酸性腐蚀品，具有强氧化性的无机酸与具有还原性的可燃的有机酸，由于都是酸性腐蚀品而可以同车配载或同库混存

  A . 正确 B . 错误

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• 总生物碱的氯仿液，用pH高到低的酸性缓冲液依次萃取，分别得到的生物碱为（）。

  A . 碱性由弱到强 B . 极性由小到大 C . 碱性由强到弱 D . 极性由大到小

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• 生物碱类药物一般具有弱碱性，通常可在冰醋酸或醋酐等酸性溶液中，用高氯酸滴定液直接滴定，用什么确定终点（）

  A . 氯仿 B . 永停法 C . 二甲苯 D . 电位法 E . 氨水

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• 土壤趋于酸性是森林土壤的共性之一。但在不同的生物气候条件及相应的成土过程下，各类土壤的pH值有它的取值范围。总的规律是，南北两端酸性最强，处于中间的则酸性变弱，呈中性至微碱性反应，大致呈现“∧”型。

  A . 正确 B . 错误

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• 对蒽醌类衍生物的酸性影响最大的是

  A . 羰基 B . 蒽环 C . β-羟基 D . 旷羟基 E . 羧基

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• 既具有酸性又具有还原性的药物是（）

  A . 维生素A B . 咖啡因 C . 苯巴比妥 D . 氯丙嗪 E . 维生素C

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• 耐酸性较强的土壤微生物是（）。

  A . 细菌 B . 真菌 C . 放线菌 D . 病毒

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• 酸性食品抑制多种微生物的pH范围是（）

  A . pH4以下 B . pH4.5以下 C . pH5以下 D . pH5.5以下 E . pH6以下

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• 类黑素是一类还原物质，在啤酒中带负电荷，呈酸性，对啤酒质量和非生物稳定性很有好处。

  A . 正确 B . 错误

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• 在生物碱的氯仿提取液中，加酸调pH由高至低的酸性缓冲液依次萃取，最先得到（）

  A . 弱碱性生物碱 B . 近中性生物碱 C . 酸碱两性生物碱 D . 强碱性叔胺生物碱 E . 以上都不是

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• 弱酸性药物在酸性环境中解离少，分子态多，易通过生物膜。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 游离蒽醌衍生物酸性最强的是（）

  A . 含-COOH者 B . 含2个以上β-OH者 C . 含一个β-OH者 D . 含2个以上α-OH者 E . 含一个α-OH者

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• 嗜酸微生物在酸性环境中菌体内的环境是

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• .总生物碱的氯仿溶液用不同酸性缓冲液萃取时，酸性缓冲液的pH和分离顺序是（ ）。

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• 蒽醌类衍生物具有酸性，是因为其具有（）

  A．羰基 B．酚羟基 C．苯环 D．氧原子 E．醛基

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• 酸性染料比色法测定生物碱类药物，有机溶剂萃取测定的有色物是·（）

  A．离子对和指示剂的混合物 B．生物碱盐 C．指示剂 D．离子对 E．游离生物碱

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• 酸渍保存法是利用食用酸，或酸发酵产生的酸性，改变微生物____环境的酸碱度，从而抑制微生物、细菌、酶的活性，达到贮存的目的。

  A．繁殖 B．发展 C．生存 D．发育

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• 酸性食品抑制多种微生物的pH范围是酸性食品抑制多种微生物的pH范围是（）

  A．pH4以下 B．pH4.5以下 C．pH5以下 D．pH5.5以下 E．pH6以下

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• 下列具有酸性，但结构中不含有羧基的药物是下列具有酸性，但结构中不含有羧基的药物是（）

  A．对乙酰氨基酚 B．苯巴比妥 C．布洛芬 D．吲哚美辛 E．阿司匹林

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