CCP点即关键控制点。定义:任何可以实施控制且其食品安全风险可以被防止、消除或减少到可接受水平的点、步骤或工序。*(适用于质量部、储运部、酿造、包装、综合车间管理人员——主任、班长、技术员、模块负责人,员工)()

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时间:2023-06-07 21:44:05

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